Zaub xam lav nrog taum thiab nceb

Boil lub taum (40-60 feeb), muab pov tseg nyob rau hauv ib tug colander thiab muab tso rau hauv ib lub tais rau zaub xam lav. Ntxiv mus ntxiv Cov khoom xyaw:

• Taum - 3/4 Khob
• Pickled dib - 1 piece
• Carrot - 2 pieces
• Dos - 2 daim
• Siav chanterelles - 150 Grams
• Dub qhob cij - 2-3 slices
• Mayonnaise - 200 Grams

Lus Qhia

Boil lub taum (40-60 feeb), muab pov tseg nyob rau hauv ib tug colander thiab muab tso rau hauv ib lub tais rau zaub xam lav. Tom ntej, tev lub dos thiab carrots. Carrots grate on ib tug loj grater, thiab chop lub dos nrog straws thiab Fry nyob rau hauv zaub roj kom txog thaum Golden xim av. Ntxiv lub kib dos hauv ib lub tais rau taum. Tom qab ntawd koj yuav tsum Fry lub carrots rau txog 5-7 feeb, stirring tas li. Ntxiv cov carrots rau zaub xam lav. Tom ntej no, muab tso rau chanterelles kib rau ntawm lub lauj kaub. Thaum lub sij hawm nyob rau hauv ib lub frying lauj kaub kib nceb, txiav rau hauv cubes dib, muab pov rau hauv ib lub tais zaub xam lav. Tom qab ntawd muab lub nceb. Ntxiv lub mayonnaise thiab sib tov txhua yam. Fry croutons thiab ntxiv rau qhov kawg.

Cov Haujlwm: 7-9