Custard custard
500 g ntawm custard:
- mis nyuj - 2 tbsp.
- hmoov - 3 tbsp. l.
- piam thaj - 1 tbsp.
- qe - 2 pcs.
- Butter - 20 g
Txoj kev npaj
- Nyob rau hauv ib tug tob zaub mov, mix 1 tablespoon mis nyuj, hmoov thiab qe.
- Nyob rau hauv lwm lub nkoj, sib tov cov suab thaj thiab ob feem ntawm cov mis nyuj. Muab rau ntawm qhov hluav taws kub, coj mus rau ib tug boil.
- Hauv cov mis nyuj tov, maj mam ncuav thawj qhov ntawm cov mis - nrog cov qe thiab hmoov nplej, rhaub lub khob kom txog thaum lub hauv paus zoo, maj mam muab cov qis kom nws tsis hlawv. Lub sijhawm ua haujlwm yog li 7 feeb.
Lus Cim: cov nais khu nyob hauv txoj kev kub npau npau yog thaum koj nquag ua rau cov huab cua.
- Tshem tawm qhov loj los ntawm tshav kub, ntxiv butter, mix thiab muab tso rau kom txias. Tom qab ntawd koj yuav tsum xa cov tshuaj qab zib hauv lub tub yees kom khov.
Tus menyuam tuaj ntawm tus menyuam tuaj yeem ua tus menyuam tuaj noj mov!
Cream ntawm condensed mis rau capteys
Qhov nplaum nplaum nplaum rau cov kua qaub thiab cov kua mis condensed yuav nyiam los ntawm ob tus laus thiab cov me nyuam.
Cov khoom xyaw tsim nyog:
- tau ntawm cov kua mis
- Butter - 200 g
- qaub cream - 200 g
- Walnuts crushed - 300 g
Txoj kev npaj
- Whisk nrog condensed butter.
Yog tias xav tau, siv cov kua mis yuag.
- Ntxiv qaub cream rau qhov loj, whisk.
- Mus saj, ntxiv crushed neeg rau, mix. Txias lub qab zib thiab decorate lub capkake.
Tshuaj pleev xim rau lub cev yas
Ganache yog ib lub ncuav qab ntawm cream thiab chocolate. Nws yog npaj raws li txawv txawv txawv, thiab hnub no peb yuav sim simplest - nrog ntxiv ntawm zib mu.
Cov khoom xyaw tsim nyog:
- chocolate tsaus tsis tsawg tshaj 70% - 225 g los yog vuas
- cream 30% - 270 g
- zib mu los yog zib suab thaj - 40 g
Txoj kev npaj
- Chop lub chocolate nrog ib tug ntse heev riam.
- Zib ntab rau hauv qab zib thiab nqa qhov loj mus rau ib qho dej. Ncuav lub chocolate nrog kub cream. Cia tawm rau ib feeb, ces sib tov lub loj kom txog thaum tus.
- Muab lub cev ntub dej rau hauv lub fridge, ua qee zaus. Frozen cream rau decorate lub capkake.
Cheese Lee rau Cappeycakes
Cov khoom xyaw tsim nyog:
- hmoov qab zib - 4 tbsp. l.
- cheese hom Ricotta los yog lwm yam muag - 250 g
Txoj kev npaj
Ua noj cheese qab zib rau capkake tsis muaj roj yog yooj yim: xwb nplawm lub cheese nrog hmoov qab zib kom txog thaum fluffy, thiab tom qab ntawd dai cov khob cub txias. Koj muaj peev xwm ncuav npaj-ua kapekey caramel los yog muab tso rau hauv qhov chaw ntawm lub cap Cherry.
Cov kua qab qab zib cheese qab zib rau cov kab npua kuj npaj tau nrog qhov sib ntxiv ntawm butter, txiv ntseej los yog xijpeem los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Lub hauv paus ntawm daim ntawv qhia koj muaj - xav rau hnub caiv thiab cia li ntawm cov hnub so, ua kom koj tsev neeg nrog qab ncuav nrog ntau lub cream!