- Rice xim av - 200 grams
- Leek - 1 daim
- Zaub roj - 30 milliliters
- Peas ntsuab khov - 200 Grams
- Soy sauce - 50 milliliters
- Ntsev - 1/2 Teaspoon
- Qaib ntxhw fillet - 300 Grams
- Celery qia - 100 Grams
- Qij - 3 Cov hniav
- Dub kua txob hmoov - 1/4 Teaspoons
Mov peb muab tso rau ua noj, raws li qhia nyob rau hauv pob ntawv (zoo, los yog nyob rau hauv tsuas yog salted dej). Nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying me me ntawm roj nyob rau hauv nruab nrab kub, Fry lub me me qaib cov txwv txiav mus rau hauv me me cubes thiab txiav mus rau hauv nyias ib ncig ntawm leeks. Fry kom txog thaum lub nqaij qaib yog them nrog ib tug me me crust. Tom qab ntawd muab tso rau hauv lub lauj kaub polka dots thiab sliced celery. Peb mus ntxiv ua noj, nplawm, dhau nruab nrab cua sov. Tom qab 7-9 feeb, thaum peas ua mos, peb ntxiv finely tws qej rau lub lauj kaub. Ib pliag tom qab ntxiv xim av txhuv siav kom npaj txhij. Ntxiv cov kua txob hauv av thiab cov kua ntsev. Ua kom zoo, sov so (txhuv zaub mov yuav tsum muab khi ua ke nrog rau cov khoom xyaw) thiab tshem tawm ntawm tshav kub. Ua tiav! Bon appetit! :)
Kev Pabcuam: 4