- Qhob noom xim kasfes - 150 grams
- Gelatin - 20 Grams
- Txiv kab ntxwv - 5 pieces
- Cream - 500 Million Liab
- Qab Zib - 75 Grams
1. Ua ntej tshaj plaws, peb dissolve gelatin nyob rau hauv dej txias (ib khob). 2. Peb nyem rau hauv cov kua txiv hmab txiv ntoo los ntawm cov txiv kab ntxwv (rau qhov no koj tuaj yeem siv tau cov kua txiv). 3. Tom qab ntawd ntxiv cov qab zib rau cov kua txiv hmab txiv thiab muab tso rau hauv qhov cub, coj cov kua txiv mus rau ib tug boil. (ntxiv gelatin sai li sai tau, tsis pub cov kua txiv hmab txiv ntsev). Txog li ib feeb, sib tov kom huv si. Tom qab ntawd ncuav mus rau hauv lub tsom iav. Cia cov kua txiv cua txias, thiab li ntawm ib teev peb ntxuav nws hauv lub tub yees. 4. Thaum lub jelly txias, peb yuav tsum tau sov lub chocolate. Koj muaj peev xwm siv ob peb ntau yam ntawm chocolate (me ntsis iab thiab mis nyuj). Nws yog tsim nyog tias chocolate melts kom meej. 5. Thaum lub chocolate rhaub ntawm lub da dej, peb yuav npaj cov tshuaj tsw qab. Ua li no, siv lub tov khoom. Tom qab ntawd sib tov lub chocolate nrog cream. Ua ntej no, cov chocolate yog me ntsis txias. Ntxiv lub qab zib rau chocolate 1/3, ces maj mam muab los ntawm qab. Tom qab ntawd ntxiv ntxiv cream thiab sib tov dua. Qhov sib tov yuav tsum tsis txhob homogeneous. 6. Muab cov kua txig ua rau tsom iav rau khov jelly. Peb ntxuav lub moos rau peb lossis plaub hauv lub tub yees. Rau kaum feeb ua ntej pab, peb noj cov khoom noj qab zib tawm ntawm lub tub yees.
Cov Haujlwm: 5