Tej yam qos yaj ywm nyias

Ncuav ib saucepan nrog salted dej thiab coj mus rau ib tug boil. Txo qhov hluav taws kub, n Cov khoom xyaw:

• qos yaj ywm, tws - 1,3 Kilogram
• dawb wine vinegar - 1/3 iav
• qhov muag teev - 4 pieces
• lub teeb mayonnaise - 3/4 iav
• ntsev thiab hauv av kua txob - 1 To saj

Lus Qhia

Ncuav ib saucepan nrog salted dej thiab coj mus rau ib tug boil. Txo lub cua sov, muab tso rau lub qos yaj ywm thiab noj rau 15-25 feeb, kom txog thaum lub qos yaj ywm ua mos. Dhau qhov dawb ib feem ntawm cov dos los ntawm ib tug nqaij grinder, qhov ntsuab yog thinly txiav. Nyob rau hauv ib lub tais loj, sib tov lub vinegar, qhov dawb ntawm dos, 1 teaspoon ntawm loj ntsev thiab 1/4 teaspoon ntawm kua txob. Ntxiv lub kub qos yaj ywm thiab sib tov nrog lub npaj loj. Txias mus rau qhov chaw sov txias, nplawm los ntawm lub sijhawm dhau ib ntus, li 1 teev. Ntxiv lub mayonnaise thiab ntsuab, maj mam muab sib xyaw ua ke. Ua haujlwm lossis tso rau hauv li 2 hnub.

Kev Pabcuam: 8