Zaub xam lav nrog rucola, dos, cheese thiab neeg rau

1. Npaj caramelized dos. Ua kom sov lub roj nyob rau hauv ib lub lauj kaub loj loj kom sov siab. Cov khoom xyaw:

• txiv roj roj - 2 yam khoom. spoons (caramelized dos)
• liab dos - 550 Grams (caramelized dos)
• Balsamic vinegar - 2 Art. spoons (caramelized dos)
• Golden qab zib xim av - 1/3 khob (candied walnuts)
• dej - 1/4 khob (candied walnuts)
• butter - 2 yam khoom. diav (candied walnuts)
• ntsev - 1 pinch (loj) candied walnuts)
• halves ntawm walnuts - 1 1/2 khob (candied walnuts)
• cubes ntawm qhob cij xab 1 cm - 4 Khob (crackers)
• txiv ntseej roj - 3 yam khoom. diav (pobzeb)
• txiv roj roj - 5 Art. spoons (zaub xam lav)
• Balsamic vinegar - 3 Art. spoons (zaub xam lav)
• 300 grammes (zaub xam lav)
• tshis cheese - 30 Grams (zaub xam lav)

Lus Qhia

1. Npaj caramelized dos. Ua kom sov lub roj nyob rau hauv ib lub lauj kaub loj loj kom sov siab. Ntxiv finely tws dos. 2. Fry until golden brown, txog 18 feeb. Tshem tawm ntawm tshav kub. Sprinkle nrog balsamic vinegar, mix. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob. 3. Npaj cov ncuav mog qab zib. Sib tov qab zib, dej, butter thiab ib lub ntsev ntawm ntsev rau hauv lub lauj kaub loj. Nqa mus rau ib lub boil thiab simmer rau 1 feeb. 4. Ntxiv cov hmoov nplej, sib tov. Ua noj rau li 3 feeb. Nteg lub neeg rau ntawm ib daim ntawv ntawm ntawv ci thiab muab nrawm nrawm nrawm rau lawv cov phuaj ntev. Cia kom txias. Ceev tau npaj ua ntej 2 xuab moos. Sau ntawv cia sawv ntsug hauv chav tsev. 5. Ua kom muaj mov mog qhob cij, txiav cov khob cij rau 1 cm ntawm qhov cub. Muab khob cij rau hauv ib lub tais loj. Sprinkle nrog txiv ntseej roj thiab do. Tso qhov cubes ntawm qhob cij rau hauv ib txheej rau ntawm daim ntawv ci. Sprinkle nrog ntsev thiab kua txob. Ci kom txog thaum nkig, nplawm qee zaus, 15 feeb. Crackers tau npaj ua ntej 2 xuab moos. Sau ntawv cia sawv ntsug hauv chav tsev. 6. Chop cov cheese tshis rau hauv qhov ntsuas 1 cm ntawm qhov loj 7. Tua cov balsamic vinegar thiab txiv roj roj hauv lub tais me me. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob. 8. Muab lub pob tawb rau hauv lub tais loj. Ntxiv cov dos thiab tus daig faib. Ntxiv txiv ntseej, crumbs thiab tshis cheese. Muab nrog hnav khaub ncaws thiab ua haujlwm sai.

Cov Haujlwm: 3-4