Qhob hauv tsev

1. Pour lub zib mu nyob rau hauv ib saucepan, ntxiv 1: 1 nrog dej thiab coj mus rau ib tug boil. Cov khoom xyaw :

• zib ntab - 3 kilogram
• txiv kab ntxwv tev, barberry, baden, muscat xim, cardamom - Mus saj
• poov rau mead - Mus saj

Lus Qhia

1. Pour lub zib mu nyob rau hauv ib saucepan, ntxiv 1: 1 nrog dej thiab coj mus rau ib tug boil. Zog tag nrho cov txuj lom ua ke. 2. Ntxiv cov txuj lom rau koj cov zib ntim. 3. Tshem cov tshuaj fermentation thiab ntxiv dej. Ncuav zib mu nrog spices nyob rau hauv ib lub taub ntim thiab sib tov zoo. 4. Muab 200 ml ntawm cov cua txias tso rau hauv lub cylinder los txiav txim thawj zaug ntawm qhov mead nrog lub tshuab ntsuas dej. Sprinkle poov. Tawm hauv lub mead rau ib lub hlis.

Kev Pabcuam: 5-7