Qej qaub kua zaub

1. Peel lub qej. 2. Txiav cov khob cij. 3. Muab cov qej nyob rau hauv ib lub lauj kaub dej (pokr Cov khoom xyaw:

• Dawb nplej qhob cij (slices) - 6 pieces
• Qej (hau) - 4 pieces
• Nqaij qaib broth (cubes) - 4 pieces
• Fatty Cream - 1 Khob
• Butter - 2 Art. diav
• Ntsev - - Mus saj

Lus Qhia

1. Peel lub qej. 2. Txiav cov khob cij. 3. Muab cov qej tso rau hauv lub lauj kaub dej (npog qhov qej rau ntawm ib nrab ntiv tes nrog dej), muab tso rau hauv qhov cub. Tshem tawm thaum dej pib rau "ua suab," tab sis tsis txhob coj nws mus rau ib qho dej. Ntws dej. Tom qab ntawd ncuav nyob rau hauv ib tug tshiab thiab rov ua txoj haujlwm. Tom qab ntawd sau lub lauj kaub nrog 3 1/2 khob dej, ntxiv qej thiab broth cubes. 4. Tom qab 7-8 feeb, thaum qej ua muag muag, ntxiv qhob cij (koj tuaj yeem tsim tau), rhaub, ces qab thiab coj mus rau ib qho boil dua. Ntxiv roj. Thaum cov roj melts, tshem tawm ntawm lub phaj. Lub kua qab yog nplawm nrog ib rab hlau thiab ntim rau hauv cov phiaj. Txaus siab!

Kev Pabcuam: 4-5