- Nqaij qaib Qe - 1.5 kilogram
- Qhuav txiv lws suav - 1 khob
- Cherry txiv lws suav - 2 Khob (txiav qhov poplar)
- Qaib Broth - 1 iav
- Ntsuab dos - 1 Khob (txiav)
- Hneev - 1 Khob (hlais)
- Qij - 2 Cov hniav
- Ntsuab CHILE - 1 piece (tws)
- Liab Chili - 2 pieces (tws)
- Txiv roj roj - 2-3 Art. spoons (los yog zaub)
- Noob ntawm coriander - 1 Art. ib spoonful
- Noob ntawm cumin - 1 Art. ib spoonful
- Noob ntawm celery - 1 Art. diav (hmoov)
- Zib mu - 1 st. ib spoonful
- Txiv qaub kua txiv - 1 st. ib spoonful
- Ntsev, kua txob - - Mus saj
- Sweet kua txob - 1/2 khob
Txiav cov txiv lws txiv qhuav, xim liab thiab qej. Nyob rau hauv ib lub qab qhuav frying kib lub cumin thiab coriander kom txog thaum cov ntxhiab tsw tshwm. Muab ib lub kua txob qab zib, liab kua qaub, txiv lws txiv qhuav, cumin thiab coriander rau hauv ib lub tais ntawm rab. Sib tov nyob hauv cov hom mem tes nrog roj los yog dej (me ntsis), yog tias nws yog tuab heev. Ua kom txog thaum tus, ces ntxiv cov xim ntsuab thiab sib tov sib zog (ob lossis peb cwj nrag). Ntxiv cov hmoov sib tov rau cov nqaij qaib thiab chop nws zoo thiab muab tso rau hauv lub tub yees rau yav hmo ntuj. Hnub tom qab, 30-60 feeb ua ntej ua noj ua haus tau nqaij qaib. Tom qab ntawd, npaj cov dos ntsuab, txiv lws suav txiv lws zoov thiab noj cov mov. Nyob rau hauv ib tug dav saucepan, Fry qhov nqaij qaib ib txheej, kom txog thaum xim av. Thaum tag nrho cov nqaij qaib yog kib, ncuav lub broth rau hauv lub lauj kaub thiab pov tag nrho nqaij qaib. Ntxiv lws suav txiv lws suav thiab dos (tawm ib co dos rau garnish). Boil on tsawg cua sov kom txog thaum homogeneity, ntxiv txiv qaub kua txiv, zib mu, celery noob, ntsev thiab kua txob. Pab nrog mov, sprinkled nrog ntsuab dos, ib tug qab ntxiag qab los noj mov.
Kev Pabcuam: 6