Pizza nrog pickled dos Ib txheej txheej ntawm lub khob noom cookie, muaj kua txiv hmab txiv ntoo uas muaj cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab lub qab ntxiag tob qab ... Txawm tias cov neeg noj nqaij yuav zoo siab rau cov pizza uas yog Bulgarian kua txob pleev xim rau hauv cov nqaij npuas ntawm cheese thiab cov txiv hmab txiv ntoo parmesan. Rau ib pizza nrog ib lub cheeb ntawm 26 cm, 200 grams mov paj thiab 2 tablespoons uas xav tau. l. lws suav-dos ntses. Tshem tawm los ntawm pickled dos ntawm ntau vinegar nws yog ib qhov tsim nyog yuav tau muab lub dos hauv ib lub strainer thiab yeej nws nrog boiling dej.
Cov khoom xyaw:- Ntsev 1 pinch
- Qab zib 3 g
- Txiv roj roj 50 ml
- Hmoov nplej, nplej 350 g
- Poov, qhuav 7 g
- Dej 240 ml
- Dos 1 pc.
- Ntsev 7 g
- Txiv roj roj 2 tbsp. l.
- Fresh dill 50 g
- Qab zib 2 tsp.
- Basil ntsuab tshiab 20 g
- Txiv lws suav 300 g
- Paprika qab zib 2 tsp.
- Qij 1 clove
- Kua txob qab zib 1 pc.
- Dos liab doog 1 pc.
- Txiv lws suav 1 Pc.
- Olives tsis muaj noob 30 g
- Mozzarella cheese 90g
- Parmesan cheese 30 g
- Parsley tshiab 10 g
- Txiv roj roj 5 ml
- Vinegar balsamic maub 1 tbsp. l.
- Sunflower refined roj 1 tbsp. l.
- Sib tov ntawm Italian tshuaj ntsuab 2 g
- Dub kua txob hmoov 1 g
- Kauj Ruam 1 Npaj cov khoom xyaw rau pizza: khob noom cookie, ntses, Mozzarella thiab Parmesan cov cheese, txiv ntseej, txiv lws suav, txiv roj roj, txuj lom, cov kua txob qab zib thiab cov paj liab.
- Kauj Ruam 2 Ua ntej koj yuav tsum tev lub dos liab, thinly chop nws thiab marinate nws rau ib nrab ib teev nyob rau hauv balsamic vinegar. Periodically, koj yuav tsum tov dos.
- Kauj Ruam 3 Ntxuav cov kua txob qab zib, tshem cov noob nrog lub pedicel. Nqaij txiav mus rau hauv ib lub strips nyob rau hauv dav sib npaug rau lub thickness ntawm kua txob pulp.
- Kauj ruam 4 On zaub roj maj mam Fry lub strips ntawm kua txob, txo kub, cover thiab simmer lub kua txob rau 10 feeb.
- Kauj Ruam 5 Muab lub khob noom cookie rau hauv ib lub tais ci, roj thiab nphoo nrog hmoov mentsis hmoov. Ua ob peb rab rawg nrog rab rawg.
- Kauj Ruam 6 Muab rau hauv lub khob noom cookie thiab tus nplaig cov kua txiv lws suav.
- Kauj ruam 7 Sab saum toj nrog txiv lws suav, txiav rau hauv slices, marinated dos, kua txob kua txob, txiv ntseej txiav nrog 6-8 qhov chaw.
- Kauj ruam 8 Sprinkle lub mozzarella, rubbed on raug nplua grater. Rau ntawm ntug, nphoo cov workpiece nrog freshly grated Parmesan cheese. Sprinkle nrog Italian tshuaj ntsuab thiab dub kua txob.
- Kauj Ruam 9 Muab tso rau hauv qhov cub kub. Tua ntawm 250 ° C rau 15 feeb. Thaum ua hauj lwm, decorate pizza nrog parsley tshiab. Pab pizza hauv kub.