- Macaroni khoom - 400 Grams
- Broccoli - 1 daim
- Nqaij qaib fillet - 500 grams
- Txiv roj roj - 1 st. ib spoonful
- Spices - - Mus saj (ntsev, kua txob, qej hmoov, qhuav tshuaj ntsuab)
- Mis - 200 Million
- Butter - 2 Art. diav
- Grated cheese - 150 Grams
Broccoli yog txheeb rau hauv inflorescences thiab txiav mus rau hauv me me pieces. Nyob rau hauv ib saucepan, coj cov dej mus rau ib tug boil. Nyob rau hauv lub seething salted dej peb muab lub pasta. Tam sim ntawd tom qab qhov muab tshuaj txhuam tso rau hauv zaub cob pob rau hauv dej. Peb ua noj kom txog thaum lub pasta npaj (tiam sis, nws yuav tsum tau muab lub pas nplej mus rau lub xeev ntawm lub dente, piv txwv li ua noj 1-2 feeb tsawg tshaj li tau hais hauv pob). Siav macaroni ua ke nrog broccoli yog pov rau hauv ib tug colander. Lub caij no, nqaij qaib fillet yog txiav mus rau hauv daim. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub khov, peb sov so cov roj txiv roj. Muab cov nqaij qaib. Ntxiv ntsev, kua txob thiab txuj lom. Fry qhov nqaij qaib rau 2-3 feeb kom txog rau thaum nws yog them nrog ib lub teeb crust. Sai li sai tau lub nqaij qaib browned - ntxiv mis nyuj rau lub lauj kaub ntawm chav tsev kub. Muaj peb ntxiv broccoli thiab nplej zom. Peb ntxiv grated cheese (hom phiaj - Parmesan, tab sis lwm yam nyuaj cheese yuav ua). Do thiab noj 3-4 feeb kom txog thaum cov nqaij qaib npaj txhij thiab cov khoom xyaw tag nrho. Nplej zom nrog zaub qhwv thiab nqaij qaib yog npaj txhij. Bon appetit!
Kev Pabcuam: 4