- Hmoov - 6 Art. diav
- Hake fillet - 400 Grams
- Avocado - 1 Daim
- Lws suav sauce - 10 st. diav
- Ntsev - Mus saj
- Pasta - 200 Grams
- Dub Av Kua txob - Mus saj
- Zaub roj - rau kev kib - Mus saj
- Taub ntsuab dill - 1 st. ib spoonful
1. Hlev dej rau hauv lub laujkaub, muab tso rau hauv qhov cub. Ua ntej ntawm 10 feeb hauv boiling dej (ncuav dej), boil lub muab tshuaj txhuam, quav nyob rau hauv ib tug colander thiab muab tso rau ib tug zaub mov. 2. Nrog rau cov dej txias txias, yaug qhov qab ntsev fillets kom huv si, muab ntaub so ntswg los sis ntaub so tes, thiab txiav rau nyias nyias. Fillets sprinkle nrog av dub kua txob, tam sim no nrog ntsev, thiab tom qab nyob rau hauv hmoov, peb ua kom crumble. 3. Hauv lub lauj kaub (frying oil) (khov zaub), khaw cov dej khoob hauv ob sab. 4. Tam sim no ntxiv lws suav ntses rau lub lauj kaub nrog ntses, sov thiab sib tov zoo. Yaug lub avocado nyob rau hauv lub khiav dej, tshem tawm lub pob zeb, thiab, raws lub slices, txiav cov nqaij. 5. Txhim cov avocado lub ncuav nrog cov ntsiab ntawm lub lauj kaub, thiab muab tso rau hauv lub tais nrog hlais pasta. 6. Sprinkle nrog tws tshuaj ntsuab ntawm dill. Cov zaub mov yog npaj txhij. Peb pab.
Kev Pabcuam: 4