- Nqaij nplooj siab - 500 grams
- Hneev - 2 pieces
- Champignons kaus poom, bank - 1 piece
- Cheese - 100 grams
- Qaub Lee - 200 Grams
- Hmoov 1/2 khob
- Cov roj zaub - 50 Cov Peeb Zeej
- Ntsev, kua txob - Mus saj
1. Tshem tawm lub siab los ntawm zaj duab xis thiab ducts thiab txiav mus rau hauv me me pieces. Ncuav lub npaj siab nrog mis nyuj rau 2-3 teev. Soaked nyob rau hauv cov mis nyuj, daim siab yuav softer thiab kev sib tw. 2. Grate lub cheese. Tev dos thiab txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig. Nyob rau hauv ib tug nyias muaj nyias lub tais, sib tov lub hmoov nrog ntsev thiab kua txob. Daim ntawv ntawm nplooj siab zoo yob nyob rau hauv hmoov. Ua tsaug rau cov txheej txheem no, cov kua txiv hmab txiv ntoo yuav tsis xau ntawm lub siab. Tshav kub thiab ua kom lub siab ua kom siab rau siab tshav kub. Sai li sai tau lub siab tau txais ib me ntsis blanch, sai li sai tau tshem tawm los ntawm qhov hluav taws kub. 3. Fry cov dos hauv ib lub skillet thiab ntxiv qhov nceb nceb muaj. Tso tawm 5 feeb. 4. Muab lub siab tso rau hauv ib lub lauj kaub tais diav nrog cov nceb, ncuav tawm qaub cream. Tag nrho cov mix. 5. Tshem cov tais nrog grated cheese rau saum toj. Kaw lub hau ntawm lub lauj kaub tais diav thiab simmer kom txog thaum tiav. Yog hais tias cov ntshav tsis muab rho tawm ntawm daim siab, lub tais yog npaj txhij. Garnish rau lub siab tuaj yeem muab pub rau mov lossis qos yaj ywm. Kho cov zaub mov nrog tshuaj ntsuab.
Kev Pabcuam: 6