Limoncello

Lemoncello Txiv qaub Liqueur tsis yog ib hom kua txiv qaub. Qhov no yog ib qho haus Italian cawv, uas yog thaum noj su lossis thaum lub sijhawm ntawd, kom rov qab saj ntawm cov tais diav. Txawm hais tias cov kua txiv qaub no hu tau, tsuas yog haus cawv xwb. Yav dhau los, no txiv qaub liqueur tau npaj tsuas yog nyob ntawm Villa Massa los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ntawm tsev neeg txiv qaub grove, thiab lawv cov kev lig kev cai tau txais tos los ntawm tag nrho cov qhua tuaj rau villa. Tab sis qhov kawg ntawm lub xyoo pua nees nkaum, cov kwv tij Massa - Stefano thiab Sergio, nrhiav tau ib lub tuam txhab rau kev tsim cov limoncello thiab ua qhov haus cov nqi pheej yig rau txhua tus neeg. Qhov limoncello no tau npaj los ntawm qee cov qoob loo - Sorrento, loj hlob ntawm ntug dej hiav txwv Amalfi, tab sis peb yuav siv cov uas yog. Nws yog qhov zoo dua kom ua tiav lub txiv qaub qaub qis rau hauv lub tub yees thiab pab chilled. Thiab koj tuaj yeem ua noj rau hauv nws lub hauv paus ib aperitif, tov nrog ntxhia dej los yog sparkling caw, thiab ntxiv ib khob ntawm txiv qaub chips thiab dej khov. Cov neeg uas nyiam cov khoom qab zib, xws li dej khov, cov kua qaub no ua los ntawm cov kab no. Thiab yog tias koj ntxiv limonchello rau lub khob noom cookie nrog ci, ces tag nrho koj cov cupcakes, ncuav qab zib thiab qaws yuav ua tau ntau tshaj li delicious thiab aromatic.

Lemoncello Txiv qaub Liqueur tsis yog ib hom kua txiv qaub. Qhov no yog ib qho haus Italian cawv, uas yog thaum noj su lossis thaum lub sijhawm ntawd, kom rov qab saj ntawm cov tais diav. Txawm hais tias cov kua txiv qaub no hu tau, tsuas yog haus cawv xwb. Yav dhau los, no txiv qaub liqueur tau npaj tsuas yog nyob ntawm Villa Massa los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ntawm tsev neeg txiv qaub grove, thiab lawv cov kev lig kev cai tau txais tos los ntawm tag nrho cov qhua tuaj rau villa. Tab sis qhov kawg ntawm lub xyoo pua nees nkaum, cov kwv tij Massa - Stefano thiab Sergio, nrhiav tau ib lub tuam txhab rau kev tsim cov limoncello thiab ua qhov haus cov nqi pheej yig rau txhua tus neeg. Qhov limoncello no tau npaj los ntawm qee cov qoob loo - Sorrento, loj hlob ntawm ntug dej hiav txwv Amalfi, tab sis peb yuav siv cov uas yog. Nws yog qhov zoo dua kom ua tiav lub txiv qaub qaub qis rau hauv lub tub yees thiab pab chilled. Thiab koj tuaj yeem ua noj rau hauv nws lub hauv paus ib aperitif, tov nrog ntxhia dej los yog sparkling caw, thiab ntxiv ib khob ntawm txiv qaub chips thiab dej khov. Cov neeg uas nyiam cov khoom qab zib, xws li dej khov, cov kua qaub no ua los ntawm cov kab no. Thiab yog tias koj ntxiv limonchello rau lub khob noom cookie nrog ci, ces tag nrho koj cov cupcakes, ncuav qab zib thiab qaws yuav ua tau ntau tshaj li delicious thiab aromatic.

Cov khoom xyaw:

• Txiv qaub 5 pcs.
• Ethyl cawv 95% 200 ml
• Qab zib 250g
• Dej 400 ml

Lus Qhia

• Kauj ruam 1 Los npaj limoncello noj 4-5 loj lemons, qab zib, dej thiab cawv haus cawv 95%.
• Kauj ruam 2 Lemons yog zoo ntxuav, ces tshem tawm cov zest los ntawm lawv (nyob rau hauv dav dav, lub tev yuav tsum 70-80 grams).
• Kauj Ruam 3 Ncuav qhov zest nrog cawv, kaw nruj nreem thiab muab tso rau hauv ib qho chaw txias tsaus rau 8-10 hnub, co txhua hnub.
• Kauj ruam 4 Tom qab 8-10 hom hnub, npaj lub syrup - 400 ml ntawm dej txias nqa mus rau ib tug boil, ntxiv qab zib, sib tov zoo kom txog thaum nws dissolves kom meej. Ces txias lub syrup.
• Kauj ruam 5 Lim lub cawv tincture thiab ntxiv rau phoov. Rov ua dua, kaw lub hau kom nruj thiab hais kom nyob hauv qhov chaw txias txias rau 5 hnub ntxiv. Tom qab ntawd lub liqueur yuav qaug dej qaug cawv los yog siv nyob rau hauv ci. Khaws cov cawv tas rau hauv lub tub yees.