Lenten tsev mayonnaise

1. Tshem cov hmoov nplej. Ntxiv ob dia dej thiab zom cov hmoov nplej, tsis txhob o Cov khoom xyaw:

• Txiv roj roj - 4 yam khoom. diav
• Hmoov - 0.5 Khob iav
• Txiv qaub kua txiv - 1.5 st. diav
• Mustard - 2.5 Art. diav
• Dej - 1.5 khob
• Qab zib sand - 1 st. ib spoonful
• Ntsev - 1.5 teaspoons

Lus Qhia

1. Tshem cov hmoov nplej. Ntxiv ob dia dej thiab zom cov hmoov nplej kom tsis muaj cov qog nyob. Muab ib lub tais ntawm hmoov on ib lub zog tsis muaj zog thiab, stirring tas li, coj mus rau ib tug boil. 2. Muab cov roj txiv roj pleev rau hauv ib lub tais tais nrog cov zaub tov. Ntxiv cov kua txiv qaub. Yog hais tias koj tsis muaj lemons, koj tuaj yeem ntxiv 3% lub khob vinegar. Ntxiv ntsev, suab thaj thiab dej kom sib tov. Yeej nrog lub tov kom txog thaum tus. 3. Nyob rau hauv lub whipped loj, ntxiv me me ntawm brewed hmoov. Tas mus li qub. Thaum koj ntxiv tag nrho cov hmoov nplej, ua kom tov rau lwm tsib feeb. Hauv tsev mayonnaise yog npaj txhij. Qhov no mayonnaise koj tuaj yeem ntxiv rau kev sau cov zaub xam lav. Lub saj ntawm zaub nyoos yuav yog tib yam li nrog ntxiv ntawm ordinary mayonnaise. Qhov tsuas yog tshaj plaws rau ci no mayonnaise yuav tsis ua hauj lwm.

Cov Nyiaj: 2