Txiv lws suav kua zaub nrog qos yaj ywm Txiv lws suav yog ib qho khoom plig. Sau tag nrho cov cwj pwm uas cov txiv lws suav ua tau zoo, txoj hauj lwm tsis yooj yim. Tab sis txawm lub ntiaj teb tseem ceeb ntawm no zaub, ib txhia 200 xyoo dhau los nws tau suav hais tias yog ib qho lom txiv hmab txiv ntoo. Lub teb chaw ntawm lws suav yog Teb Chaws Asmeskas, qhov chaw qus tseem muaj nyob. Nyob rau xyoo pua 16th, txiv lws suav tau coj tuaj rau Europe los ntawm lub Portuguese. Cov txiv hmab txiv ntoo tam sim ntawd tau pib cag nyob hauv Ltalis, Fabkis thiab Spain, tiam sis tsis yog raws li ib tug edible txiv hmab txiv ntoo, tab sis raws li ib tug ornamental nroj. Lawv tau cog hauv cov tais diav ntawm cov qhov rais thiab muab cais ua ib lub tsev. Fabkis dai gazebos nrog ib lub coj txawv txawv cog nrog ci txiv hmab txiv ntoo, cov lus Askiv loj hlob nyob rau hauv greenhouses, thiab Italians twb twb npaj txiv lws suav nrog roj, kua txob thiab qej. Ib me ntsis tom qab, lub Portuguese pib ua lws suav kua zaub, uas tau qhuas rau cov tsis tshua muaj qab ntxiag qaub saj. Raws li rau Guj kuj, txiv lws suav tau khov kho tsim ntawm no tsuas yog nyob nruab nrab ntawm lub xyoo pua puv 19. Ceeb, tab sis qhov tseeb.
Cov khoom xyaw:- Txiv lws suav 800 g
- Ntsev 0.5 tsp.
- Dub kua txob hmoov 4 g
- Sunflower refined sunflower roj 30 ml
- Basil violet tshiab 1 pawg
- Qij 3 phais
- Dos 1 pc.
- Qos yaj ywm 150 g
- Ntsev 2 pinch
- Sunflower refined sunflower roj 4 tbsp. l.
- Vinegar balsamic tsaus 1 tsp.
- Basil tshiab violet 10 g
- Kauj ruam 1 Ntawm lub lauj kaub nrog lub ntim 1.5 liters, noj: 800 g txiv lws suav, 3 qos yaj ywm, 3 qej qej, 1 dos, ib pawg ntawm cov zaub basel, zaub roj, balsamic vinegar rau hnav khaub ncaws, kua txob, ntsev.
- Kauj Ruam 2 Ntawm cov txiv lws suav ua rau ntiv ntiv ntiv ntiv ntiv ntu, muab dej npau npau npau, tom qab 1 feeb tso dej thiab diav txiv hmab txiv ntoo los ntawm tev.
- Kauj Ruam 3 Txiav txiv lws suav rau hauv halves. Npog lub ci tais nrog parchment daim ntawv, muab tso rau lub txiv lws suav, txiav lub sab li, ntsev, kua txob, sprinkle nrog roj.
- Kauj ruam 4 Basil yog ntxuav, qhuav nrog daim ntawv napkins, cov nplooj yog cais los ntawm trunks. 1 clove ntawm qej thiab chop nrog ib tug riam.
- Kauj Ruam 5 Tshawb cov txiv lws suav nrog tws qej. Txhua nplooj ntawm ib tug basil yog moistened nyob rau hauv txiv roj roj thiab muab tso rau txiv lws suav. Txiv lws suav ci rau 50 feeb ntawm qhov kub ntawm 190 ° C.
- Kauj ruam 6 30 feeb ua ntej lub txiv lws suav yog npaj txhij, chais qos yaj ywm, dos thiab 2 cloves ntawm qej. Txiav lub qos yaj ywm rau hauv nruab nrab slices. Hloov zaub mus rau ib lub lauj kaub thiab ncuav dej, tab sis tsis mus rau brim, tawm hauv ib chav me me rau ci txiv lws suav. Ib me ntsis ntsev thiab noj on tsawg cua sov.
- Kauj Ruam 7 Npaj lub refueling rau cov kua zaub. Ua li no, finely chop qhov basil nyob rau hauv ib tug blender los yog rub nws nyob rau hauv ib tug mortar. Ntxiv ntsev ntawm qhov ntxeev ntawm rab riam, 4 tablespoons refined zaub roj thiab 1 teaspoon ntawm balsamic vinegar. Ua ke.
- Kauj Ruam 8 Noj cov txiv lws zoov tawm ntawm qhov cub thiab ntxiv rau lub lauj kaub nrog zaub (uas siav rau 30 feeb).
- Kauj Ruam 9 Cov khoom xyaw tuav nrog rab hlau, tab sis tsis txog thaum tus nplawm nplaum. Tso hluav taws rau qis dua 10 feeb. Ua hauj lwm nrog ib qho hnav khaub ncaws (li 1 teaspoon ntawm ib qho kev pab) thiab cov crackers.