- Puff pastry npaj txhij - 400 Grams
- Qe - 3 pieces
- Curd 5% - 300 Grams
- Butter - 50 Grams
- Qab Zib - 2 Art. diav
- Txiv qaub - 0.5 pieces
- Raisins - 0.5 khob
1. Thaum lub khob noom cookie ua kom tawg yog qhov tsim nyog yuav tau npaj kom txhij. Qe ncuav mus rau hauv ib lub tais nyias, sib tov nrog piam thaj thiab yeej. Tsev cheese ua noj los ntawm ib tug sieve thiaj li tsis muaj lumps, thiab sib tov nrog lub qe. 2. Npaj cov khoom ntxiv rau kev txhaws. Raisins xaiv los ntawm khib nyiab thiab twigs, yaug thiab ncuav dej kub rau 15-20 feeb. Thaum lub raisins ua mos, ntws dej thiab qhuav lub raisins. Nrog ib nrab ib tug txiv qaub tev thiab grate nws on raug nplua grater. Finished raisins thiab zest yog ntxiv rau curd tov. 3. Tshem tawm cov khoom tawv pas yob nws mus rau hauv ib txheej thiab txiav tawm ntawm nws lub voj voog raws li txoj kab uas hla qhov pwm qhov twg yuav tsum muab ci. Muab lub voj voog rau hauv no. Los ntawm tas ntawm lub mov paj, npaj strips. Ntawm cov no, koj yuav tsum tau ua kom curbs rau lub ncuav mog qab zib thiab muab lawv rau lub voj voog. Lub mov paj yuav tsum raug nkaug nrog ib tug nkhaus thiaj li tias mov paj nyob rau hauv lub khoom noj qab zib tsis o, tab sis ris tusyees. 4. Tsev cheese ua tib zoo muab tso rau hauv ib qho pwm, npliag thiab ntub lub hau nrog melted butter. 5. Rau lub ncuav mog qab zib rau saum zoo nkauj heev, koj tuaj yeem siv lub diav rawg lossis rab diav los siv ntau yam qauv ntawm qhov chaw. Lub ncuav mog qab zib yog ci 20 feeb nyob rau hauv lub qhov cub ntawm 200 degrees.
Kev Pabcuam: 4