Jam los ntawm apricots (Kiev)

Rau qhov kev npaj ntawm jam los ntawm apricots, nws yog ib qhov zoo tshaj plaws los mus xaiv ntau yam Shalah, Pineapple thiab Kras Cov khoom xyaw:

• apricots - 1 kilogram
• qab zib - 1,5 kilogram
• dej - 2 lub khob

Lus Qhia

Rau qhov kev npaj ntawm jam los ntawm apricots, nws yog ib qhov zoo tshaj plaws los mus noj ntau yam Shalah, Pineapple thiab Krasnoshcheky, thiab me me-fruited Dagestani ntau yam Honobah thiab Shindakhlan. Noj jam rau ripe txiv hmab txiv ntoo uas tsis muaj kev puas tsuaj. Npaj: Tev lub hau thiab muab yaug hauv dej txias. Tshem tawm ntawm saum npoo ntawm apricots nyob rau hauv ob peb lub chaw nrog ib tug ntoo skewer. Boil ib syrup ntawm dej thiab suab thaj nyob rau hauv ib saucepan. Ncuav cov apricots nrog npaj syrup thiab cia sawv ntsug rau 24 xuab moos. Hnub tom qab, ntws cov syrup thiab rhaub nws. Ib zaug ntxiv dua, ncuav lub txiv qaub ntsuab thiab rov tawm dua ib hnub. On thib peb hnub, muab cov apricots nyob rau hauv ib saucepan, ntxiv syrup thiab noj kom txog thaum uas ua tiav.

Kev Pabcuam: 4