- Dos - 6 pieces
- Dawb cabbage - 1 Daim
- Carrot - 2 pieces
- Txiv lws suav - 5 pieces
- Ntsuab - - Mus saj
- Spices - - Mus saj
- Ntsev - - Mus saj
Dos yog ntxuav, finely shredded. Nrog cabbage peb ua tib yam ua kom yuam kev - peb zom nws rau hauv daim ntawm qhov loj tib yam li cov noob. Peb muab cov carrots txiav, hlais rau hauv cov lej lossis cov kab me me, zoo li lawv nyiam tshaj plaws. Qhov loj tshaj plaws yog me me. Txiv lws suav muaj meej ntxuav thiab txiav mus rau hauv me me pieces. Fry lub dos kom txog thaum maj mam muag, cia 2-3 feeb tshaj medium tshav kub. Tag nrho cov zaub yog muab tso rau hauv ib saucepan nrog dej txias, on medium sov coj mus rau ib tug boil. Thaum lub boil - tsis txhob hnov qab ntsev thiab kua txob, thiab ntxiv Bay nplooj thiab spices mus saj, thiaj li hais tias lub kua zaub tsis tag tshiab. Tsis txhob txhawj txog cov txuj lom ntsej muag - lub ntse dua lub kua zaub, nws zoo dua rau qhov poob phaus. Tab sis tsis pub dhau vim li cas, ntawm chav kawm :) Varim kua zaub kom txog thaum lub softness ntawm zaub, txog li 10 feeb tom qab boiling. Thaum noj pluas mov tas, muab ntau cov zaub ntsuab ntxiv rau cov kua zaub, tshem cov kua zaub tawm ntawm qhov cub thiab cia nws cug hauv qab lub hau. Kua zaub yog npaj txhij! Bon appetit :)
Kev Pabcuam: 5-6