- Txiv roj roj - 1 st. ib spoonful
- Hneev - 1 daim
- Qij - 2 Cov hniav
- Sausages - 250 Grams
- Lws suav muab tshuaj txhuam - 160 grams
- Shredded txiv lws suav - 400 Grams
- Ntsev, kua txob, qab zib - - Mus saj
- Spaghetti - 400 Grams
- Feta cheese - 60 grams
- Parmesan Grated - 1/4 Cov Khw
- Mozzarella grated - 1 khob
Dos txiav rau hauv me me cubes, qej squeezed. Fry dos nrog qej on medium tshav kub hauv cov roj txiv roj roj kom txog thaum lub qab ntxiag aroma thiab mos dos (li 4-5 feeb). Sausages yog txiav mus rau hauv me me cubes thiab ntxiv rau dos thiab qej. Khov, khib nyhav 3-5 feeb kom txog thaum cov hnyuv ntxwm npaj. Thaum sausages yog npaj txhij, ntxiv lws suav muab tshuaj txhuam. Do thiab ua noj rau 2-3 feeb kom txog thaum lub paste thickens. Thaum kawg, ntxiv txiv lws suav (Kuv yuav tom qab cov kaus poom, tab sis koj tuaj yeem rub koj tus kheej tshiab txiv lws suav), ntsev, suab thaj thiab kua txob. Do thiab noj kom txog thaum lub siab nyiam ntawm cov ntses - Kuv nyiam ib hom zaub mov haum, kuv thiaj li noj 4-5 feeb ntawm me me hluav taws. Meanwhile, boil lub spaghetti rau lub xeev dente. Peb sib tov cov npaj spaghetti rau hauv cov ntses. Tsaus. Daim ntawv rau ci ci maj mam nphav nrog cov roj los sis cov tshuaj tsis muaj kua. Tshaj nws nrog peb spaghetti nrog ntses, sprinkle nrog feta cheese (no cheese crumbles zoo, yog li nws tsis tas yuav tsum grated - cia li crumble nrog koj cov ntiv tes). Ces nteg tawm ib txheej ntawm grated mozzarella. Thaum kawg, peb nchuav tag nrho cov npauj npaim ntawm sab saum toj. Yog tias xav tau, koj tuaj yeem nchuav ib co ntxiv nrog Italian cov txuj lom. Ci rau 25-30 feeb ntawm 180 degrees. Peb tau tawm ntawm lub qhov cub, maj mam txias, txiav rau hauv plaub fab thiab pab. Buon zaub mov noj!
Kev Pabcuam: 8