- Nqaij nyuj - 700 Grams
- Qos yaj ywm - 2 pieces
- Carrot - 2 pieces
- Hneev - 1 daim
- Hmoov - 25 Grams
- Txiv lws suav - 400 Grams
- Nyuj broth - 420 milliliters
- Caw liab - 4 Art. diav
- Zaub roj - 4 yam khoom. diav
- Bay nplooj ntoos - 2 pieces
- Ntsev thiab kua txob - - Mus saj
1. Tshem tawm cov roj ntau tshaj ntawm cov nqaij thiab txiav rau hauv cubes 2 cm. Qab thiab chop carrots. Tev thiab txiav lub qos yaj ywm rau hauv cubes. Tev dos thiab chop loj. 2. Ncuav hauv 2 tbsp. Zaub roj hauv ib lub lauj kaub khov thiab tshav kub dhau lub nruab hnub kub. Ntxiv cov nqaij. Ua noj rau ob peb feeb kom txog thaum lub cubes tig xim av. Noj cov nqaij thaum lub sij hawm ci. Muab cov nqaij hauv saucepan. Preheat qhov cub kom txog 150 degrees. 3. Tso cov roj zaub ntxiv rau hauv lub lauj kaub tais diav, tshav kub kub kub nruab nrab thiab ntxiv dos. Fry, stirring tas li, rau 5 feeb, kom txog thaum lub dos softens. Sprinkle nrog hmoov thiab kib, stirring, rau lwm feeb. Hmoov tsis yog yuav tsum tau ua kom cov hmoov ntses. 4. Txiav txhua zaus, maj mam ncuav lub broth tshaj lub dos thiab coj mus rau ib tug boil, ntswj cov roj mus rau yam tsawg kawg nkaus. Ntxiv cov txiv lws suav, ntsev thiab kua txob. Ua kom zoo thiab cia kom sov li tsawg tshaj li 2 feeb. 5. Ncuav lws suav-dos dos rau hauv lub lauj kaub. Ntxiv qos yaj ywm, carrots, nplooj nplooj, liab caw thiab sib tov nrog ib rab diav. Muab lub saucepan nyob rau hauv ib qho cub preheated rau 2 teev.
Kev Pabcuam: 4