Tij Laug Kolobka Tus American cartoon hero teeb tsa hauv peb cheeb tsam. Nws tsis yog tsis muaj dab tsi uas nws yog hu ua tus tij laug ntawm peb txoj kev ywj pheej-hlub Kolobok. Hais txog ib tug me txiv neej txawm tsim ib zaj nkauj rau lub motif ntawm V. Butusov lub hit "Kuv yog tsawg heev ... koj cov ntaub ntawv gingerbread". Ua kom ib tug txiv neej me me yooj yim heev, Qhov nyuaj rau lwm tus yog yuav noj li cas tom qab ntawd? Ntau yam kev sib zog thiab kev hlub koj tso rau hauv tus tub ntxhais hluas thiab ... tu siab. Tab sis rov qab mus ua noj ua ke mov paj. Lub sij hawm no cov txuj lom noj yuav txawv. Hauv av Ginger thiab lwm yam txuj lom yog tov nrog butter, yog li ntawd lub tsw yuav volatile ntau qeeb. Kneading los siv ceev ceev hauv chav tsev txias. Yuav kom txiav tawm cov duab ntawm ib tug me txiv neej nrog ib tug stencil yog yooj yim dua, yog hais tias kev xeem mov paj yog muab tso nrog parchment tam sim ntawd rau ib tug ci tais. Peb muaj xim rau peb tus menyuam nrog tib yam kev dyes li beet, turmeric. Kuv xav koj txoj kev muaj tswv yim zoo ntxim ntxub!
Cov khoom xyaw:- Nplej hmoov 4 tbsp.
- Ci hmoov 1 tsp.
- Butter 200 g
- Qab zib 100 g
- Zib mu 200g
- Freshly hauv av kasfes 20 g
- Qe nqaij qaib 2 pcs.
- Ntsev 10 g
- Ginger qhuav 2 tsp.
- Cinnamon hmoov 2 tsp.
- Carnation hmoov 1 tsp.
- Av nutmeg 1 tsp.
- Qe nqaij qaib 2 pcs.
- Pob kws starch 1 tbsp. l.
- Qab zib hmoov 200 g
- Txiv qaub kua txiv 1 tsp.
- Kauj Ruam 1 Npaj ib tug txiv neej ntawm Christmas koj yuav tsum nqa hmoov, ci hmoov, butter, qe, qab zib, zib ntab, kas fes, qe, ntsev, qhiav, cinnamon, cloves, nutmeg.
- Kauj Ruam 2 Tshem cov hmoov nplej, ntxiv cov hmoov ci, sib tov.
- Kauj ruam 3 1 tablespoon ntawm kas fes (koj tuaj yeem noj cocoa) brew nyob rau hauv 4 tablespoons ntawm boiling dej. Txias nws cia.
- Kauj Ruam 4 Muab cov roj tov nrog ntsev thiab ntsev. Ua ke.
- Kauj Ruam 5 Ntxiv qab zib, zib mu. Sib tov qhov loj.
- Kauj Ruam 6 Ntxiv cov qe. Sib tov qhov loj.
- Kauj Ruam 7 Ntxiv kas fes rau qhov loj. Ua ke.
- Kauj ruam 8 Ntxiv ib nrab ntawm cov hmoov nplej kom sib tov. Ua ke.
- Kauj Ruam 9 Ntxiv ntawm cov hmoov nplej, sai sai. Npaj txhij mus noj lub khob noom cookie hauv lub tub yees kom ntev li 2 teev.
- Kauj ruam 10 Npaj txhij rau hauv lub khob hliav hauv ib txheej ntawm 5 hli tuab, muab xa mus rau ib lub tais ci. Txiav nrog kev pab ntawm ib tug me txiv neej lub puab.
- Kauj Ruam 11 Ci hauv qhov cub kub 180 ° C rau 10-13 feeb.
- Kauj Ruam 12 Txias rau ntawm grate.
- Kauj Ruam 13 Npaj cov glaze thiab dyes: cov dej noo, turmeric, dej hau, beetroot kua txiv, cocoa, diluted nrog dej npau npau. Muab lub glaze nrog ob peb tee ntawm cov xim. Koj yuav tau txais ib qho glaze ntawm 4 xim - daj, liab dawb, xim av, dawb. Siv ib tug txhuam nrog ib qho khoom siv dag zog rau kev kos duab.
- Kauj Ruam 14 Xim cov txiv neej me thiab tawm lawv kom txog rau thaum glaze yog kom qhuav. Txhim kho me ntsis ntoo nrog Christmas ntoo, muab rau cov me nyuam thiab cov phooj ywg.