Chile khoom

Muab lub peas tso rau hauv lub khob thiab chop. Ntxiv kua txiv, coriander, dos, cumin, ntsev thiab ntxiv cov khoom xyaw:

• Qhuav daj peas - 250 Grams
• chili kua txob - 2-3 pieces (peeled, tshem tawm cov noob, thiab finely tws)
• nplooj ntawm coriander - 2 Art. spoons (finely tws)
• ntsuab txoj kab - 2 Kos duab. diav (finely tws)
• cumin - 0.5 teaspoons
• zaub roj - 1 Daim
• ntsev - 1 piece (mus saj)

Lus Qhia

Muab lub peas tso rau hauv lub khob thiab chop. Ntxiv kua qaub, txhuam, dos, cumin, ntsev thiab tseem sib tov txhua yam hauv rab, kom txog thaum tuab. Yog tias tsim nyog, ntxiv dej. Tshav kub cov roj hauv nruab nrab kub. Los ntawm qhov loj daim ntawv me me npas qhov loj ntawm ib tug Walnut. Fry nyob rau hauv saucepan kom txog thaum Golden xim av. Tom qab ntawd hloov mus rau daim ntawv napkins, uas yuav iav ntau dhau roj. Ua kom sov.

Kev Pabcuam: 6-8