- Nqaij qaib ob txhais ceg - 3-4 pieces
- Chickpeas - 400 Grams
- Dos - 1 Daim
- Carrots - 2-3 pieces
- Qej - 5-6 Zubchikov
- Av coriander - 0.5 teaspoons
- Zira - 0.5 teaspoons
- Cinnamon hmoov - 1/4 Teaspoons
- Txiv qaub - 1 daim
- Celery zaub - 30 Grams (yuav hloov nrog parsley thiab dill)
- Ntsev - 1,5 teaspoons (mus saj)
- Dej - 2.5 liv dej
Chickpeas rau no kua zaub zoo tsau kom dhau ib hmo. Peb hliv dej ntau rau hauv nws, thaum nws swellsly thiab absorbs ntau dej. Ua ntej ua noj ua haus chickpea, ncuav tawm qhov seem uas yog kua nyob rau hauv nws thiab yaug lub peas zoo. Tom qab ntawd, sau nrog dej thiab teem caij rau me ntsis hluav taws rau li 40-50 feeb. Sov so nyob rau hauv ib saucepan, nyob rau hauv uas peb yuav ua noj kua zaub, zaub roj thiab Fry daim ntawm nqaij qaib kom txog thaum Golden xim av. Peb tshem tawm cov fried pieces los ntawm lub lauj kaub. Dos yog ntxuav thiab txiav mus rau hauv nyias ib nrab ib ncig. Tom qab ntawd 5 feeb Fry nyob rau hauv cov roj, uas yog grilled nqaij qaib. Peb tev lub qej thiab chop nws li finely thiab finely. Peb xa ua ke nrog cov txuj lom rau roast dos txhais tau 1 feeb. Peb ntxuav carrots thiab txiav mus rau hauv me me pieces. Ntxiv rau lub dos thiab Fry rau 3-4 feeb. Tom qab ntawd peb rov qab rau cov nqaij qaib mus rau hauv lub lauj kaub, sau nrog dej thiab noj li 40 feeb. Peb noj cov nqaij ua tiav lawm thiab cais cov nqaij ntawm cov pob txha. Nqaij tau tso rau hauv daim hlau ua ntej noj, los yog koj tuaj yeem xa rov qab mus rau cov kua zaub :) Txhob pub cov chickpeas mus rau lub lauj kaub thiab cia nws nqus mus li 5 feeb Ua ntej ib hnub ua ntej xaus kev ua noj, ntxiv rau cov kua zaub lws kaub cij, txiv qaub zest thiab ib rab diav kua txiv qaub.
Kev Pabcuam: 5-6