Ua noj ua haus Ib qho chaw muag khoom noj khoom haus ntawm cov khoom noj uas koj tuaj yeem ntsib doughnuts "Berliner" nrog rau cov txiv hmab txiv ntoo jam, qhaub noom kua mis los yog qab zib, nrog cov chocolate glaze los yog hmoov qab zib. Rau lovers ntawm lub tsev ua noj, kuv xav ib daim ntawv qhia rau xws donuts nrog jam. Berliners yog suav hais tias yog ib qho German pastry tsoos rau kev ua si hmo ua ke. Muaj ib qho kev ua si, sau ib qho ntawm cov doughnuts nrog mustard, koj tuaj yeem siv cov txuj lom, tsis muaj kev txwv tsis pub koj lub tswv yim.
Cov khoom xyaw:- Mis 500 ml
- Qe nqaij qaib 2 pcs.
- Nplej Hmoov Txheej 900 g
- Butter 100 g
- Poov, qhuav 11 g
- Qab zib 3 tbsp. l.
- Berry jam 200 g
- Vanillin 1 pinch
- Dej 100 ml
- Sunflower refined sunflower roj 500 ml
- Ntsev 1 tsp.
- Kauj Ruam 1 Rau cov doughnings nrog koj yuav tsum tau: hmoov nplej, mis nyuj, dej, qe, butter, poov xab, ntsev, qab zib, vanilla berry jam thiab sunflower roj rau kib.
- Kauj ruam 2 Nyob rau hauv dej sov, do cov poov xab thiab suab thaj.
- Kauj Ruam 3 Ntxiv cov yaj uas muaj ntsev, qe, cov mis nyuj, ntsev thiab vanillin kom sib tov. Yeej txhua yam nrog ib tov kom txog thaum tus.
- Kauj Ruam 4 Thaum muab cov khob noom cookie, maj mam ntxiv hmoov ntau li ntau tau kom nws muag, tab sis tsis nplaum rau tes.
- Kauj Ruam 5 Ntawm chav tsev kub, deb ntawm cov ntawv tawm, tawm hauv lub khob noom cookie 1 teev thiab 40 feeb. Nws yuav tsum nce ntim hauv qhov tsawg kawg yog 2 zaug.
- Kauj ruam 6 Yeej lub txheej 1.5 cm tuab thiab siv ib lub khob los txiav tawm lub voj voog ntawm lub siab yam.
- Kauj Ruam 7 Muab cov donuts ntawm lub rooj sib koom ua ke ntawm qhov chaw sib txig sib luag thiab tawm mus kom khom, kom txog thaum lawv nce mus txog 2 zaug.
- Kauj ruam 8 Nyob hauv ib lub lauj kaub tais diav uas muaj lub hauv qab thiab ntsa phab ntsa, ncuav lub sunflower roj 2-3 cm siab thiab sov nws txaus, fais lub donuts rau li 2 feeb ntawm txhua sab, kom txog thaum lawv ci ntsa iab.
- Kauj Ruam 9 Tom qab kev muab kib, tso cov doughnuts rau ntawm daim ntawv so tes kom roj ntau dhau lawm. Thaum donuts txias mus rau ib qho tau txias, ua ib lub qhov rau ntawm sab, sau lawv nrog jam siv lub pastry syringe los yog ib lub hnab. Sprinkle nrog hmoov qab zib ua ntej noj.