- pears - 6 pieces (2 medium pears (240-300 g txhua) thiab 4 pears me me (li 180 g txhua))
- Muscat taub dag, peeled thiab tws - 1 Daim
- turnip (txog 90 g), peeled thiab sliced - 1 Piece
- sprig ntawm SAGE - 1 piece
- ntsev - 11/2 Teaspoons
- rog rog - 1/4 khob
- freshly av dawb kua txob - 1/2 teaspoonfuls
Preheat qhov cub kom txog 95 degrees. Txiav 2 loj pears mus rau hauv nyias slices thiab qhov chaw on ib daim ntawv ci. Ci pears rau txog 1 xuab moos. Cia kom txias rau ntawm daim ntawv. Lub caij no, ntxuav lub 4 seem pears thiab txiav mus rau hauv 2 pieces. Muab pears, taub dag, turnips, SAGE thiab 1 teaspoon ntsev rau hauv lub lauj kaub. Ncuav dej (4 khob). Nqa mus rau ib qho dej. Txo cov cua sov thiab noj kom txog thaum cov zaub mos, muag li 20 feeb. Ncuav qhov sib tov sib xyaw los ntawm ib tug sieve rau hauv ib lub tais. Ua ib lub kua zaub kua zaub hauv lub tshuab ua zaub mov los yog rab xim, tawm 1/2 khob ntawm lub txiv mis kom ua rau lub dilated qos yaj ywm. Ncuav lub kua zaub mus rau hauv saucepan. Ntxiv cov seem tshuav kom cuag tau cov kev siab nyiam. Nqa cov kua zaub mus rau ib lub rhaub hla nruab nrab thaum tshav kub kub. Ntxiv cream, qhov ntxiv 1/2 teaspoon ntsev thiab kua txob. Ua rau lub kua zaub, dai kom zoo nkauj nrog pears.
Kev Pabcuam: 6