- Ntsev thiab hauv av kua txob - - Mus saj
- Pasta Rigatoni los yog lwm yam luv pas - 360 Grams
- yaj lossis nqaij nyug - 450 grams
- nruab nrab teeb - 1 piece
- cloves ntawm qej - 2 pieces
- lws suav muab tshuaj txhuam - 1/2 khob
- 1/2 teaspoon av cinnamon
- cayenne kua txob - 1/8 teaspoons
- liab cawu cub vinegar - 1 st. ib spoonful
Nyob rau hauv ib tug loj saucepan nrog boiling salted dej boil lub pasta kom txog thaum uas npaj txhij, ntws dej thiab xa rov qab rau lub pasta mus rau lub lauj kaub. Teem ib sab. Thaum lub pasta yog siav, ua noj yaj hauv cov saucepan loj tshaj li cua sov kom txog thaum cov nqaij pink liab, los ntawm 3 mus rau 5 feeb. Ntxiv dos thiab qej, lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Noj, stirring, kom txog thaum lub dos yog mos, los ntawm 4 mus rau 6 feeb. Ntxiv lws suav muab tshuaj, cinnamon thiab cayenne kua txob, ua noj kom txog thaum cov ntxhiab tsw tshwm, li 2 feeb. Ntxiv 1 1 2 khob dej, coj mus rau ib tug boil. Txo lub cua sov thiab noj kom txog thaum cov ntses yog me ntsis thickened, los ntawm 8 mus rau 10 feeb. Ntxiv cov vinegar thiab lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Ntxiv cov ntses rau hauv lub lauj kaub nrog pasta, do thiab pab.
Kev Pabcuam: 4