- ntawm pasta - 360 grams
- Pancetta - 90 grams
- leeks - 3 pieces
- butter - 1 Art. ib spoonful
- qhuav dawb caw - 1/2 khob
- rog rog - 1/2 khob
- Ntsev thiab freshly hauv av kua txob - - Mus saj
- Parmesan cheese - - Mus saj
1. Hauv saucepan nrog cov dej qab ntsev ua kom dej qab zib ntxiv macaroni thiab noj kom txog thaum uas npaj txhij, raws li cov lus qhia ntawm lub pob. Muab cov dej pov tseg thiab muab lub pasta cia. Cia 1/2 khob dej ntxiv tom qab ua noj tas. Fry qhov tawb nqaij npuas nyob rau hauv ib qho nruab nrab frying lauj haub tshaj medium tshav kub kom txog thaum xim av. 2. Finely chop the leeks. Ntxiv cov taum me me rau cov nqaij npuas kib thiab kib 8 feeb. 3. Thaum koj ntxiv cov paug, koj tuaj yeem tau ntxiv ib los yog ob daim ntawm butter ntawm lub siab nyiam - qhov no yuav ua rau zaub mov muaj qab ntxiag. Koj tuaj yeem muab nws ntxiv tom qab cov nqaij npuas kib tiav lawm. 4. Tom qab 8-10 feeb ntawm kev muab kib, ncuav lub caw thiab noj rau 1-2 feeb kom txog rau thaum cov kua txo los ntawm ntu ntawm ib nrab. 5. Txo cov cua kub kom tsawg, ces ncuav rau hauv qab zib. Ntxiv ntsev thiab kua txob mus saj. Ntxiv Parmesan cheese. 6. Ntxiv cov nplej siav hauv kib nqaij npuas nrog dos. Ntxiv me ntsis macaroni kua kom txog rau thaum lub siab nyiam. Sprinkle ntxiv Parmesan cheese thiab pab sai sai.
Kev Pabcuam: 4