- nplej nplej - 1 khob
- dej - 1 Litre
- taub hau ntawm broccoli - 450 Grams
- txiv ntseej roj - 2 teaspoons
- Daj dos - 1 Daim
- cloves ntawm qej - 2 pieces
- ntawm txiv lws suav - 900 Grams
- tshiab txiv kab ntxwv - 1/4 khob
- daj zucchini - 1 Daim (sliced)
- Eggplant - 1/2 Daim
- ntsev - 1/2 teaspoonfuls
- freshly hauv av kua txob - 1/4 teaspoonfuls
Muab cov nplej nplej rau hauv saucepan. Ntxiv dej. Npog thiab coj mus rau ib tug boil. Txo lub cua sov kom tsawg. Ua noj kom sov dhau kom sov kom txog thaum muag, tsawg kawg yog 40 feeb. Ntws dej, muab tso rau ntawm nws. Sau ib lub tais loj loj ntawm dej khov thiab dej, muab tso tseg. Nqa cov dej hauv nruab nrab saucepan rau ib lub rhaub. Ntxiv broccoli thiab blanch kom txog thaum kaj ntsuab, 1 mus rau 2 feeb. Muab tso rau hauv ib lub tais nrog dej khov, muab tso cia. Ua kom sov lub txiv ntseej roj hauv ib lub lauj kaub loj kom loj dua li kub nruab nrab. Ntxiv dos thiab qej, Fry, nplawm, kom txog thaum pob tshab, hais txog 10 feeb. Ua kom qhov hluav taws kub mus rau nruab nrab thiab ntxiv txiv lws suav, oregano, zucchini, eggplant, ntsev thiab kua txob. Ua noj, nplawm kom txog thaum cov zaub mos, muag li 15 feeb. Ntxiv zaub paj ntsuab thiab nplej thiab ntxiv ua noj ua haus li 3 feeb. Ua haujlwm tam sim ntawd.
Cov Haujlwm: 8-10