- Rice - 2 khob (Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog Japanese mov rau sushi, tab sis lub niaj zaus round-grained mov yuav ua).
- Dej - 2.5 khob
- Rice vinegar - 50 milliliters
- Txiv qaub kua txiv - 2 teaspoons
- Soy sauce - 1 teaspoon
- Qab Zib - 2 Teaspoons
- Ntsev - - Nqaij
Rice ncuav rau hauv ib lub khob, yaug tawm dej. Tso dej nplej hauv lub tais ntau lub cev, ncuav tus nqi tsim nyog ntawm cov dej. Xaiv lub hom "Steamed mov", yog tias tsis muaj hom li ntawd, ces "Buckwheat". Lub sijhawm ua haujlwm yog 25 feeb. Npaj nplej muab 10 nas this "mus so." Thaum lub mov yog "so" peb tab tom npaj lub marinade. Nws yog tsim nyog los sib tov mov vinegar, txiv qaub kua txiv, soy sauce, qab zib, ntsev. Npaj tuaj yuav tsum tau rhuab hauv ib lub microwave ua ntej yuav rhuav. Cia lub marinade txias cia. Sib xyaw mov nrog marinade. Nplej yuav tsum ua tib zoo tig nrog lub tshuab raj, tsis muaj ntxhib khoom. Txhua yam, txhuv npaj txhij!
Kev Pabcuam: 10