- hmoov nplej - 3-3 1/2 khob dej
- qhuav poov - 2 teaspoons
- qab zib - 1/4 Khob
- ntsev - 1 teaspoon
- qe - 3 pieces
- Roj nplaum butter - 1/4 khob
- dej kub npau npau - 1/4 khob
- dej ntawm chav tsev kub - 1/4 Khob Haus Dej
- poppy noob thiab noob hnav noob - 1 teaspoon (tsis ua los tau)
1. Nyob rau hauv ib lub tais me me, nplawm qe dawb nrog 1 diav dej, npog thiab muab tso rau hauv lub tub yees kom txog thaum tsim nyog. Hauv ib lub khob ntsuas, ncuav npau npau npau npauv thiab daim ntawm butter. Cia kom sawv ntsug kom txog thaum roj yog melted. Tom qab ntawd ntxiv dej ntawm chav tsev kub, ob lub qe tag nrho thiab qe qe qe. Tuav thiab tso tseg. Nyob rau hauv ib lub tais, sib tov 3 khob hmoov, suab thaj, poov thiab ntsev. Maj mam ntxiv cov qe nti thiab nplawm rau qhov khoom qis qis. Tsom kom ceev ceev mus rau nruab nrab thiab mus txuas ntxiv mus rau 5-8 feeb kom txog thaum koj tau txais me ntsis nplaum nplaum. Yog hais tias tsim nyog, ntxiv ib nrab khob hmoov, 1 tablespoon ntawm ib lub sij hawm, kom txog thaum lub siab nyiam. 2. Muab lub khob noom coj los tso rau hauv ib lub tais roj khov khov, npog nrog lub hau thiab cia nws nce txog ob zaug rau 1-1 1/2 teev. Los ntawm lub sij hawm no knead lub mov paj 1-2 zaug, npog dua thiab cia nws nce dua, rau ib teev. Tom qab thib ob sawv muab lub mov paj on ib maj mam floured saum npoo. Faib tus mov paj mus rau ob qhov chaw. Ib feem yuav tsum loj me ntsis. Ib daim ntawv loj yuav yog 2/3 ntawm txoj kev kuaj, thiab ib qho me me yuav yog 1/3. 3. Faib txhua daim khob cij rau 3 qhov sib npaug. Muab cov khoom me me tso. Cov ntaub ntawv loj tshaj plaws yob tawm mus ntev ntev 40 cm thiab 2.5 cm ntawm kab taub. 4. Thaum koj tau ua tiav qhov txhawm rau, khi tag nrho ntawm cov hlua los ua ke dua. Rov ua dua txoj kev no nrog me me ntawm lub khob noom cookie los tsim lwm tus scythe, tib lub sijhawm. 5. Ua tib zoo ntxig rau daim ntawv txhuam loj uas muaj ntaub nplaum los ntawm cov ntaub pua chaw lossis cov ntawv khawm. 6. Ntub nrog nplhaib protein ntau rau saum toj. Ua tib zoo muab me me ntxig rau ib txoj kab loj loj. Npog cov qhob noom nrog lub phuam so qhuav thiab cia nws nce kom txog thaum lub khob noom cookie me ntsis sib dua hauv xim, li 45 feeb. 7. Npuaj qhov cub kom 190 degrees. Ntub sab saum toj ntawm lub khob cij nrog cov seem uas yog protein. Ci rau 30 mus rau 35 feeb, kom txog rau thaum tsaus-kub ntawm xim. Cia kom txias ua ntej noj.
Kev Pabcuam: 10-12