- qos yaj ywm - 1.8 Kilogram (tev thiab txiav mus rau hauv 2 los yog 4 qhov chaw)
- me me muscat squash - 2 kilograms (peeled thiab sliced rau hauv daim (li 6 khob))
- roj - 6 yam khoom. diav
- qej - 2 pieces
- tov nyob rau hauv vaj huam sib luag ntawm cov txiv ntseej roj thiab vinegar - 1 khob
- Ntsev thiab hauv av kua txob - - Mus saj
Nyob rau hauv ib tug loj saucepan ua ke qos yaj ywm thiab taub dag, ncuav dej, ntsev thiab cover. Nqa mus rau ib lub rhaub, txo tshav kub thiab ua noj kom txog thaum lub qos yaj ywm thiab taub dag yog yooj yim punctured nrog ib tug riam, txog 20 feeb. Ntuav cov dej hauv ib tug colander, xa cov qos yaj ywm thiab taub dag rau lub lauj kaub. Ua noj tshaj li cua sov kom txog thaum qhuav, 2 mus rau 3 feeb. Tshem tawm ntawm tshav kub. Nyob rau hauv ib qho me me saucepan, yaj lub butter tshaj medium tshav kub, ntxiv qej thiab Fry kom txog thaum lub fragrance tshwm, txog 2 feeb. Ntxiv ib tug sib tov ntawm txiv ntseej roj thiab vinegar, coj mus rau ib tug boil. Ncuav qhov sib tov ntawm qos yaj ywm thiab taub dag, lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Ua kom cov qoob loo zoo sib xws ntawm cov qos yaj ywm tom qab thiab tam sim ntawd pab.
Kev Pabcuam: 10