Qos yaj ywm thiab celery Qos yaj ywm puree hlub los ntawm ob qho tag nrho cov me nyuam thiab cov laus. Nws tau ntev lawm yog ib feem ntawm cov tais diav uas paub tshaj plaws rau nqaij thiab ntses lauj kaub tais diav, nqaij qaib, cutlets. Mashed qos yaj ywm yog siv raws li ib tug txhaws rau pies, vareniki. Nws yuav zoo li tias koj tuaj yeem tuaj nrog rau ib qho tshiab thiaj li yuav ua rau nws muaj kev txawv txav? Nws hloov tawm, koj ua tau. Peb daim ntawv qhia peb yuav tsum tau tshwj xeeb tshaj yog nyiam los ntawm lovers ntawm celery thiab cov neeg uas nyiam mus sim nyob rau hauv lub chav ua noj thiab ntawm lub rooj. Puree nrog celery saj me ntsis sweeter tshaj li niaj zaus mashed qos yaj ywm. Ib tug neeg yuav nyiam nws raws nraim hauv daim ntawv no, thiab yog tias tsis yog, koj tuaj yeem tau ntxiv me ntsis ntxiv ntsev, zaub seasoning, kua txob, thiab los ntawm variations nrog lawv cov nyiaj kom tau "koj" saj. Yog hais tias tus qos yaj ywm mos txwv nrog celery koj yuav tsum saj, ces koj muaj peev xwm npaj nws thaum twg los tau lub sij hawm ntawm lub xyoo. Zoo li qos yaj ywm, lub hauv paus celery yeej ib txwm yuav tom khw. Thiab cov neeg txiav txim siab poob phaus me ntsis los yog pib noj tsawg calorically thiab nrog ntau dua cov kev pab noj qab haus huv, muaj peev xwm ua noj mashed qos yaj ywm, nyob rau hauv uas celery yuav ntau tshaj li cov qos yaj ywm. Ntawm no yog ib qho yooj yim uas koj tuaj yeem hloov koj cov khoom noj li ib txwm, ua rau me ntsis ntxiv thiab yooj yim.
Cov khoom xyaw:- Qos yaj ywm 5 pcs.
- Celery paus 400 g
- Butter 20 g
- Qaub cream 1 tbsp. l.
- Ntsev 2 pinch
- Kauj ruam 1 Kom ua qos yaj ywm, koj yuav tsum tau 4-6 loj qos yaj ywm, celery paus, qaub cream thiab butter.
- Kauj ruam 2 Peel thiab txiav qhov qos yaj ywm thiab celery rau hauv loj pieces.
- Kauj Ruam 3 Ncuav dej txias, coj mus rau ib lub rhaub thiab ua noj kom txog thaum lub qos yaj ywm npaj txhij rau 15-25 feeb, ntxiv ib lub ntsev ntawm ntsev.
- Kauj ruam 4 Tom qab ntawd ntws tawm qhov tshaj plaws broth, ntxiv butter thiab qaub cream.
- Kauj Ruam 5 Mash cov toast nrog cov zaub kub hauv lub mash thiab ntxiv ntsev kom saj.