- zaub roj hauv lub sprinkler - 1 thooj
- saffron - 1 pinch
- qab zib - 1 iav
- unsalted butter, softened - 1/4 khob
- pears (180-210 g txhua) - 2 pieces
- hmoov nplej - 11/3 khob
- ci hmoov - 11/2 Teaspoons
- Hauv av Ginger - 1/2 Teaspoon
- ntsev - 1/2 teaspoonfuls
- skimmed buttermilk - 3/4 iav
- zaub roj - 1/4 khob
- Loj Eggs - 2 daim
- Extract ntawm vanilla - 1 teaspoon
- finely tws Ginger - 2 st. diav
Preheat qhov cub kom 175 degrees. Ntuav cov tais ci nrog roj. Teem ib sab. Zom thiab sib tov saffron thiab 1/4 khob qab zib. Ntxiv roj thiab nplawm cov khoom tov ntawm kev kub ceev rau li 3 feeb. Nrog ib lub me spatula, muab cov dej sib tov rau hauv daim ntawv npaj. Tev thiab chop lub pears rau hauv slices. Kho kom raug lub pears nyob rau hauv ib daim ntawv on to top ntawm ib tug sib tov ntawm saffron, qab zib thiab roj. Sib tov ua ke cov hmoov nplej, ntxiv 3/4 khob qab zib, ci hmoov, hauv pem teb thiab ua ntsev rau hauv lub tais loj. Yeej buttermilk, butter, qe thiab vanilla nyob rau hauv lwm lub tais. Sib tov ob tog sib tov. Ntxiv cov qhiav. Ncuav lub khob noom cookie dhau lub txiv pears. Ci rau 40 mus rau 45 feeb. Cia kom txias 5 feeb. Qhib cov ncuav mog qab lub tais thiab ua hauj lwm.
Kev Pabcuam: 6