Dawb ntses

Kev npaj: qhuav ib nrab ntawm butter nyob rau hauv ib saucepan, ntxiv hmoov thiab do Cov khoom xyaw:

• Butter - 60 grams
• hmoov - 40 grams
• txiv qaub - 1/2 daim
• yolk - 1 piece
• broth los yog dej - 1/2 Liters
• ntsev - 1/2 teaspoonfuls

Lus Qhia

Kev npaj: qhuav ib nrab ntawm butter nyob rau hauv ib saucepan, ntxiv hmoov thiab mix. Ntxiv dej txias los yog dej, ces rov qab ntsev, kua txob thiab qe. Nqa mus rau ib lub boil tshaj li tsawg cua sov, whisking tas li. Tshem tawm ntawm tshav kub thiab ntxiv cov roj ntxiv. Nyem lub txiv qaub kua txiv rau hauv cov ntses thiab tuav. Cov ntses yog npaj txhij.

Kev Pabcuam: 4