- Butter, unsalted - 75 Grams
- Qab Zib - 150 Grams
- Tsev cheese - 350 Grams
- Qe - 2 pieces
- Vanilla pod - 1 Daim
- Hmoov - 200 Grams
- Ci Hmoov - 1 teaspoon
- Cinnamon - 1/2 Teaspoon
- Ntsev - 1/2 Teaspoon
- Walnuts - - Mus saj
- Raisins - - Mus saj
- Apples - 5 pieces
- Txiv qaub - 1/2 daim
Daim ntawv qhia rau curd-apple ncuav qab zib: 1. Tshem kuv cov txiv apples, tev lawv, tshem tawm cov hauv paus nrog ib tug ntse riam. Peb txiav apples rau hauv me me daim hlau thiab maj mam sprinkle nrog txiv qaub kua txiv - ua tsaug rau no, apples yuav tsis darken. 2. Butter nrog ntab qab zib kom txog thaum lub teeb. Kuv siv cov suab thaj xim av, vim li ntawd cov khoom muaj xim zoo nkauj, tab sis koj tuaj yeem siv cov suab thaj zoo tib yam - nws yuav tsis mob loj dua. Peb grind lub tsev cheese los ntawm ib tug sieve, ntxiv nws mus rau lub roj loj. Zoo whisk tag nrho cov no tshaj plaws nrog ib tug tov. 3. Pib lub qe rau hauv cov dej. Txho rov mus kom txog thaum tus. 4. Ib rab phom vanilla nrog rab riam ntse tuaj hla. Noob yog muab pov tseg, txhua tsav txhua yam yog tov nrog peb kev xeem. 5. Hauv ib lub tais nyias, sib tov nrog cov hmoov nplej, ci hmoov, cinnamon thiab ntsev. Nqa peb cov dej sib tov qhuav rau hauv ib lub kua. Peb sib tov qhov sib tov nrog ib qho diav rawg. 6. Cov txiv hmab txiv ntoo nrog cov hmoov nplej. Tus naj npawb ntawm cov neeg rau thiab raisins - mus saj, raws li koj nyiam. Sprinkle neeg rau nrog raisins, ntxiv rau lawv mus rau mov paj. 7. Cov txiv hmab txiv ntoo tseem maj mam nchuav nrog hmoov nplej thiab ntxiv rau lub khob noom cookie. Sib tsoo - koj tuaj yeem ua tau tes xwb. 8. Ntub lub tais ci nrog butter thiab nphoo nrog hmoov nplej. Muab lub khob noom rau hauv peb lub tais ci. Kuv tau nchuav ntau lub noob qoob noob txiv saum toj no - tab sis qhov no yog nyob ntawm koj xaiv. Ci rau 40-50 feeb ntawm 200 degrees. Ua tau zoo ua noj thiab qab tshuaj yej! :)
Kev Pabcuam: 6