Cranberry Pie Ib lub ncuav qab zib heev thiab qab zib thiab crispy saum crust. Thaum lub sij hawm npaj ntawm lub khoom noj qab zib, nws yog ib qhov tsim nyog yuav tau ua raws li ib theem ntawm cov khoom xyaw. Ua tib zoo nkag rau cov xim cranberry. Yog hais tias nws nyob rau hauv kev sib cuag nrog cov phab ntsa ntawm pwm, lub khoom qab zib yuav hlawv. Lub crust ntawm saum toj no yuav muab los ntawm ib tug confectionery crumb, uas ua hauj lwm raws li ib tug ornament mus rau sab saum toj ntawm lub khoom noj qab zib. Npaj li ib tug crumb tsuas, sprinkle nws nrog khoom qab zib ua ntej ci. Lub aroma yog muab los ntawm ib tug vanilla ntuj nyob rau hauv ib lub plhaub taum, lub txheem ntawm uas yuav tsum tau tov nrog qab zib. Lub ncuav qab zib yog yooj yim rau hauv ci, lub mov paj yog lub teeb, maj mam. Sim nws, muaj ib lub zoo qab los noj mov.
Cov khoom xyaw:- Nplej hmoov 2 tbsp.
- Mis 70 ml
- Ntsev 2 g
- Vanilla pods 1 Pc.
- Qe nqaij qaib 2 pcs.
- Butter 120 g
- Ci hmoov 2 tsp.
- Qab zib 150g
- Qab zib 3 tbsp. l.
- Cranberry tshiab 150 g
- Nplej hmoov 1 tbsp. l.
- Qab zib 3 tbsp. l.
- Butter 30 g
- Butter 3 g
- Hmoov nplej, pob kws 5 g
- Kauj Ruam 1 Ua ib lub ncuav mog qab zib, koj yuav tsum tau noj hmoov, qab zib, ntsev, ci hmoov, mis, butter, qe, vanilla; rau txhaws: tshiab cranberries, qab zib; rau cov hmoov: suab thaj, hmoov, butter.
- Kauj ruam 2 Ua ntej tshaj, tag nrho cov piam thaj uas yuav tsum muaj rau lub ncuav qab zib, sib tov nrog cov noob los ntawm lub vanilla pod. Koj tuaj yeem siv lub zeeg kom dai faib cov vanilla, thiab koj tuaj yeem sib tov nws los ntawm tes. Faib rau 3 qhov chaw raws li hauv daim ntawv qhia.
- Kauj Ruam 3 Npaj cov hmoov. Txiav qhov txias butter rau hauv cubes. Sib tov nrog hmoov thiab qab zib. Meej txhuam rau hauv ib lub puab tsaig. Muab tso rau hauv lub tub yees.
- Kauj Ruam 4 Tshem cov hmoov nplej, ci hmoov, ntsev. Stir txhua yam.
- Kauj ruam 5 Mos butter hauv chav tsev kub, nplawm hauv rab, ntxiv qhov ntawm cov piam thaj, rau lub xeev lus. Ntxiv qe ib los ntawm ib tug, nplawm qhov loj.
- Kauj Ruam 6 Hauv cov qe-thiab-roj sib xyaw coj phev ntxiv rau hmoov (tshooj), mis nyuj (feem), ntxiv hmoov, mis, hmoov. Sim ua kom sib cais sib xyaw qhuav thiab mis nyuj rau qhov chaw.
- Kauj Ruam 7 Tom qab ntawd ntxiv mis nyuj, dua hmoov, ntxiv mis, thaum kawg - hmoov. Nrog hmoov, pib ntxiv mus rau qhov sib tov, hmoov nplej thiab tiav qhov sib ntxiv rau qhov sib tov.
- Kauj Ruam 8 Npaj cov pwm. Ntub nrog roj. Sprinkle nrog cov pob kws hmoov nplej los yog breadcrumbs. Preheat qhov cub kom txog 190 ° C.
- Kauj Ruam 9 Tsoo cov kab xoo nrog rau ib rab diav. Sib tov nrog qab zib.
- Kauj ruam 10 2/3 ntawm txoj kev kuaj no raug muab tso rau hauv qab ntawm pwm. Nyob rau hauv qhov chaw faib cov txhaws ntawm cranberries. Xyuas kom meej tias cov kua txiv hmab txiv ntoo ntawm cranberries tsis ntaus lub phab ntsa ntawm pwm. Txwv tsis pub, lub ncuav mog qab zib yuav hlawv.
- Kauj Ruam 11 Sab saum toj nrog lub khob cij ntxiv.
- Kauj Ruam 12 Tau cov hmoov tawm ntawm lub qhov cub. Tshaj tawm kom sib npaug rau sab saum toj ntawm lub khob noom cookie.
- Kauj Ruam 13 Muab tso rau hauv qhov cub kub. Ci ntawm 180 ° C rau 40-45 feeb.
- Kauj ruam 14 Tshem tawm lub ncuav mog qab zib, txias rau 15 feeb hauv daim ntawv. Ua tib zoo tshem tawm cov pwm. Nyob rau grate kom txias kom meej. Koj tuaj yeem noj ncuav qab zib rau hnub tom ntej. Dov lub ncuav qab zib txias rau hauv ntawv. Los ntawm no nws yuav ua denser thiab tastier. Ua haujlwm rau lub ncuav mog qab zib rau khoom noj qab zib, mis nyuj los yog kas fes.