Cowberry kvass

Tsoo lub cranberries thiab nyem tawm cov kua txiv hmab txiv los ntawm lawv. Ntxiv nws mus rau dej thiab coj mus rau ib tug boil. Txog cov khoom xyaw:

• dej 1.5 liv dej
• tshiab los yog khov lingonberry - 1 iav
• qab zib - 1/2 khob
• hom qoob mog hmoov nplej - 2 st. diav
• leavened poov - 1 teaspoon

Lus Qhia

Tsoo lub cranberries thiab nyem tawm cov kua txiv hmab txiv los ntawm lawv. Ntxiv nws mus rau dej thiab coj mus rau ib tug boil. Mob broth, do nrog qab zib, ces txias. Muab nyob rau hauv lub broth poov, hmoov, do thiab tawm kom txog thaum lub fermentation (fermentation). Tom qab ntawd ntws kvass, kaw tightly thiab tawm rau 3-5 hnub nyob rau hauv ib chav tsev txias. Nyob rau hauv cov huab cua kub, haus nrog dej khov.

Kev Pabcuam: 3