Cov zaub nyoos, cov qoob qoob qoob thiab cov qos yaj ywm ua. Cov zaub xam lav no zoo tshaj plaws rau kev kho rooj noj mov, thiab noj txhua txhua hnub rau cov neeg uas xav poob lub cev tsis tas ua rau lub cev tsis zoo. Zaub xam lav los ntawm qos yaj ywm mov nrog qhuav apricots thiab raisins yog zoo vim hais tias nws tsis yuav tsum tau ib tug ntev sawv ntawm lub qhov cub, thiab nws tsos thiab saj ua tsuas yog zoo cwj pwm txawv. Txawm hais tias, yog tias koj thawj zaug txiav txim siab siv qos yaj ywm, ces nws qhov zoo li yuav ua rau koj poob siab, vim nws tsis zoo li zoo li cov nyom. Tau, qhov no tsis yog txhuv nplej rau txhua qhov, tab sis cov txiv hmab txiv ntoo ntawm hav iav qaub zuj zus hauv Tebchaws Meskas thiab Canada, muaj qhov tsaus ntuj, yuav luag dub xim thiab ntev ntev. Qus nplej yog siav ntev dua dawb, tab sis nws tsis yog yuav tsum tau soak nws, thiaj li tsis poob ntau cov as-ham. Koj tuaj yeem saib cov khw muag khoom noj nrog cov qos thiab dawb txhuv, yog tias koj tsis twv los npaj cov khoom qab zib nrog cov khoom tsis paub no rau koj. Nyob rau hauv xws mixtures, qos txhuv yog ua ntej kho kom nws yog siav rau tib lub sij hawm dawb li dawb. Cov kev pab ntawm cov qoob loo qhuav muaj nyob rau hauv zaub xam lav tsis tau hais. Txhua leej txhua tus paub hais tias cov txiv hmab txiv ntoo qhuav no pab tau rau lub plawv thiab cov hlab ntsha, nws yog cov khoom noj thiab tsom kwm yuav luag tag nrho cov vitamins muaj nyob rau hauv cov qoob loo tshiab. Tib qho kev qhuas kuj yog hu nkauj thiab raisins. Feem ntau, cov zaub xam lav no yuav tsum tsawg kawg ib zaug.
Cov khoom xyaw:- Rice sib tov 300 g
- Lub teeb raisins 100 g
- Qhuav qoob loo 150 g
- Dos liab doog 1 pc.
- Butter 10 g
- Walnut 50 g
- Txiv roj roj 30 ml
- Ntsev 1 pinch
- Kauj Ruam 1 Ua ib qho khoom qab zib, koj tuaj yeem nqa qos yaj ywm los yog txhuv xyoob txhuam, nrog rau cov qoob cog qoob, raisins, walnuts thiab qab liab. Rice boil kom txog thaum siav.
- Kauj Ruam 2 Raisins ncuav nchuav brewed tshuaj yej nrog bergamot thiab tawm rau 10-20 feeb.
- Kauj ruam 3 Fry the walnuts hauv lub lauj kaub qhuav.
- Kauj Ruam 4 Txiav cov qoob loo ziab qhuav thiab cov taub ua ntev ntev.
- Kauj Ruam 5 Kub lub thawv rau hauv ib lub lauj kaub tais diav thiab fwj lub taub hau kom txog thaum pob tshab, ntxiv rau cov qaug qoob loo thiab ua rau lwm 2-3 feeb.
- Kauj Ruam 6 Muab cov zaub tov nrog cov qoob qoob loo, ntxiv txhuv, txiv ntseej thiab raisins, uas yuav tsum tau muab pov thawj tawm. Txhua lub caij nrog txiv ntseej roj thiab ntsev kom saj.