- nqaij nyug - 220 grams
- seasoning Adobo - - Mus saj
- txiv ntseej roj - 1 st. ib spoonful
- nqaij nyuj broth - 2 1/2 khob
- dej - 2 lub khob
- Duab dos - 1/2 daim
- ntawm ntsuab tswb kua txob - 1/2 daim
- cilantro nplooj - 4 pieces
- Cilantro qia - 3 daim
- Pob kws cob - 1 piece
- ntsev - - Yuav tsum saj
- Txiv tsawb: Txiv tsawb ntsuab - 2 daim
- Parmesan cheese - 1/3 Cov Khw
1. Txiav cov dos thiab cov kua txob Bulgarian ua cov ntsuas. Txiav cov pob kws cob rau 4 qhov chaw. Hlais cov nqaij nyug ua ib qho kev ntsuas rau kwv yees li 2.5 cm Lub caij nqaij nyuj nrog Adobo seasoning, ncuav nws cov txiv roj roj thiab kib hauv ib qho loj saucepan kom txog thaum xim kasfes dhau qhov sov sov. 2. Ntxiv tag nrho cov khoom xyaw seem rau lub khob thiab nqa mus rau ib qho dej. Txo tshauv kub thiab npog, ua noj rau 1 xuab moos. Tshem tawm cov nplooj thiab qia ntawm cilantro, thaum lub broth yog npaj txhij. 3. Ntsev thiab txiav cov tsawb hauv av. Grate lub cheese. Soak tws chopped bananas nyob rau hauv salted dej rau 15 feeb. 4. Ua kom muaj roj txaus rau hauv lub lauj kaub tais diav kom npog lub txiv tsawb, tshem cov dej ntawm lub txiv tsawb thiab khi lawv hauv lub lauj kaub kom txog thaum kub daj. 5. Tshem tawm ntawm daim ntawv so tes, muab tso rau hauv ib lub tais thiab knead kom txog thaum tus nrog ib tug mortar thiab pestle los yog nias rau cov qos yaj ywm. Siv ib tug mos liab tshwj xeeb, daim ntawv 6 txiv tsawb pob. 6. Ntxiv ntxiv cov txiv tsawb ntxiv puree thiab 1 khob ntawm lub txiv mis rau cov zaub mov, sib tov kom txog thaum homogeneous, ntxiv cov dej sib tov rau cov kua zaub. 7. Ntxiv cov txiv tsawb npas rau cov kua zaub, coj mus rau ib lub rhaub dej, txo kom sov, npog, ua noj rau 10 feeb. 8. Hlwv cov kua zaub nrog Parmesan cheese kom txog thaum nws tiav thiab muab kev pab tam sim ntawd.
Cov Nyiaj: 2