- mov - 2 khob
- teeb - 1 piece
- carrots - 2 pieces
- lws suav - 2 pieces
- Bulgarian kua txob - 1 piece
- zaub - Mus saj
- qej - Mus saj
- zaub roj - Mus saj
- ntsev - Mus saj
Zaub pilaf yog ib lub tais zoo rau kev yoo mov. Nws tuaj yeem tau txais kev pabcuam raws li ib leeg zaub lossis ib qho khoom noj (garnish) Npaj: Tso dej yaug thiab yaug cov txhuv. Muab cov mov nplej rau hauv saucepan nrog ib tug tuab hauv qab. Ntsev thiab muab tso rau hauv hluav taws. Cua kom txog thaum mov yog qhuav thiab lub kua evaporates, stirring tas li. Cov nplej yuav nce siab. Ntxiv 3.5 khob dej npau npau mus rau hauv lub laujkaub, npog thiab ua noj kom txog thaum siav dhau lub tshav kub tsis muaj nplaum. Grind lub dos, chop carrots, chop lub txiv lws suav thiab tswb peppers. Sov lub roj zaub hauv ib lub lauj kaub. Ntxiv tws zaub thiab kib kom txog thaum muag muag. Ntxiv cov mov nplej, do, npog thiab simmer li 5 feeb. Tiav pilaf sprinkled nrog tws tshuaj ntsuab thiab ntxiv ib me ntsis tws qej. Muab me me rau sawv ntsug thiab pab.
Kev Pabcuam: 4