Broccoli cabbage yog ib feem tseem ceeb ntawm kev noj haus zoo, raws li nws yog nplua nuj nyob rau hauv cov vitamins, minerals, antioxidants, amino acids thiab digestive fiber. Cov ntsiab lus ntawm vitamin A broccoli yog nyob rau ntawm lub cev nrog taub thiab carrots, thiab vitamin C, uas yog lub luag haujlwm rau lub cev, qhov elasticity thiab cov hluas ntawm daim tawv nqaij, nws yog ntau tshaj li nyob rau hauv txiv qaub thiab lwm yam txiv hmab txiv ntoo citrus.
Qhov no zoo ntawm cabbage yog ib qho zoo tagnrho rau cov zaub nyoos, vim nws zoo zoo nrog cov nqaij, nqaij nruab deg thiab lwm yam zaub. Ntawm nws koj tuaj yeem ua zaubmov noj zaubmov nrog cov cucumbers, txiv lws suav thiab cov zaub ntsuab, noj zaub mov zoo nrog nqaij qaib thiab cheese, ib qho khoom noj uas zoo tshaj plaws nrog nqaij nruab deg - cov tsiaj qus los yog crab sticks. Unobtrusive saj, tshiab aroma thiab appetizing emerald xim ua cov khoom no ib qho zoo heev tivthaiv ntawm cov zaub mov, thiab cov ntsiab lus caloric tso cai rau koj kom haus nws hauv unlimited pluas txawm nrog noj cov zaub mov nruj. Lwm cov kev tsis pom zoo ntawm zaub cob pob yog nws cov txiaj ntsim kev noj qab haus huv. Kev niaj hnub siv nws - ib qho zoo heev kev tiv thaiv ntawm atherosclerosis thiab lwm yam kab mob hauv plab.
Zaub xam lav nrog broccoli thiab txiv lws suav
Ib tug delicious thiab yooj yim zaub mov yog tau los ntawm kev sib tw ntsuab inflorescences ntawm broccoli cabbage, boiled rau peb feeb nyob rau hauv boiling dej, thiab me ntsis lws suav txiv lws suav. Cabbage yog ntxuav, muab faib ua inflorescences thiab txiav tawm lub stems. Txiv lws suav yog muab txiav ua halves thiab raus hauv ib lub tais zaub xam lav.
Tswv yim! Hauv kev txiav txim siab tsis txiav txhua lws suav nyias, tag nrho cov cherries yog pw ua ke, maj mam nias ntawm ob lub hau los ntawm cov yas ntim (tab sis tsis txhob nphav kom lub kua txiv tsis ntws tawm) thiab tuav rab riam hauv kab dav hlau. Yog li koj nyob rau hauv ib lub zog yuav txiav ib nrab ntawm kaum txiv lws suav ib zaug.
Lub caij nrog txiv qaub kua txiv thiab txiv ntseej roj 1: 1, koj tuaj yeem ntxiv ntsev, kua txob, qej los saj.
Broccoli zaub xam lav nrog nqaij qaib
Ua ke nrog ntawm nqaij qaib nrog broccoli yog universally haum rau ob lub hearty thiab high-calorie dishes, zoo li rau cov zaub mov noj. Los npaj qes-calorie, nplua nuj nyob rau hauv cov nqaijrog, cov amino acids thiab fiber ntawm vitamin zaub xam lav, boil nqaij qaib, nyob rau hauv lub broth rau tsib feeb ua ntej qhov npaj txhij ntxiv ntsuab peas thiab inflorescences ntawm no txawv txawv cabbage. Cov nqaij yog txiav mus rau hauv cubes, ntxiv cabbage, peas, olives los yog olives uas tsis muaj noob thiab lub caij nrog qis-qaub qaub cream nyob rau hauv ib nrab nrog mustard.
Zaub xam lav nrog broccoli thiab crab nrog
Los npaj zaub mov no koj xav tau ib lub taub hau ntawm zaub cob pob, 300 grams ntawm crab sticks thiab ob me me Bulgarian peppers, zoo dua li cov xim sib txawv - yog li cov zaub xam lav yuav zoo dua thiab zoo nkauj dua. Cabbage yog disassembled on inflorescence, tuab stems yog sib cais thiab boiled rau xya feeb nyob rau hauv boiling salted dej. Kua txob thiab crab sticks yog txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab. Lub caij nrog salad qaub cream los sis mayonnaise, ntxiv ntsev thiab kua txob mus saj. Rab crab nyob rau hauv daim ntawv qhia no yuav hloov nrog cov qos yaj ywm los yog sib ntxiv nrog lwm cov nqaij nruab deg. Raws li ib tug hnav khaub ncaws rau ib tug zaub xam lav, koj tuaj yeem siv txiv roj roj hauv ib nrab nrog txiv qaub kua txiv thiab ob rab diav ntawm Dijon mustard. Olives thiab capers yuav pab kom qhia txog kev saj cov kua muag.
Tshiab broccoli zaub xam lav
Feem ntau yog nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm ua noj ua haus cabbage ntawm 3 mus rau 7 feeb nyob rau hauv boiling dej los yog poured nrog boiling dej kom lub inflorescence ntau kev sib tw. Tab sis cov broccoli tshiab kuj muaj ib qho kev sib tw thiab qab ntxiag, thaum tuav tag nrho nws cov khoom siv tau. Fresh inflorescences ntawm broccoli yuav ua ke nrog cucumbers, cauliflower, apples thiab txiv lws suav. Ntxiv cov tais nrog wine vinegar, txiv ntseej roj, txiv qaub kua txiv los yog ib tug sib tov ntawm qaub cream thiab mustard. Ib qho zoo heev sauce yog ua los ntawm qaub cream nrog Ntxiv ntawm qab zib, curry thiab tws qej.