"Fabkis" los yog "Khrushchev" ua khob noom Zaj mov ntawm ua noj ua haus txias yog hu ua "Fabkis" lossis "Khrushchev". Lub ntsiab ntawm qhov kev xeem no yog qhov nws tsis haum rau hauv qhov sov so, tab sis nyob hauv lub tub yees. Dab tsi ua rau lub cev qhuav dej ua rau lub chaw txias, nws tsis yooj yim hais, tsuas yog tsis zoo li peb cov khoom ua khob noom cookie niaj zaus, lub khob noom cookie no tawm ua cov yas uas koj muaj peev xwm tsim cov curls los ntawm nws, thiab nws yooj yim succumbs rau tej tus qauv weave. Npaj lub khob noom zoo nyob rau yav tsaus ntuj, thiab ci hnub tom qab ntawm lub sijhawm zoo. Lawv hais tias nws tuaj yeem khaws cia rau hauv lub tub yees rau ib lub sijhawm ntev, tab sis kuv tsis tau sim tso nws rau ntau tshaj li ib hnub. Ua ntej yuav npaj pies, lub khob hliav yuav tsum muab rau ib nrab ib teev rau ntawm lub rooj kom sov. Kev ntsuam xyuas tus kabmob pub rau nws txiavtxim nrog cov hmoov av ntau los yog tsis muaj nws li. Cov khoom ntawm qhov kev kuaj no yog ceev ceev, tau los ntawm huab cua thiab muag muag, tsis txhob stale rau ib lub sij hawm ntev, thiab ua kaub puab yog qab thiab nyias, zoo li daim ntawv lo.
Cov khoom xyaw:- Nplej hmoov 5 tbsp.
- Mis 1 tbsp.
- Qe nqaij qaib 2 pcs.
- Butter 200 g
- Ntsev 0.5 tsp.
- Qab Zib 0.5 tbsp.
- Poov, qhuav 11 g
- Kauj Ruam 1 Rau txoj kev kuaj, peb yuav tsum ua hmoov nplej, mis nyuj, qe, butter los sis margarine, ntsev, qab zib thiab qhuav sai ua poov xab.
- Kauj Ruam 2 Mis nyuj sov, sov nrog ntsev, suab thaj thiab qe. Yog poov sau rau ntawm lub ntim uas lawv tau ntxiv rau cov kua, ces ncuav poov rau hauv cov dej no, tab sis kuv nquag siv cov uas sib tov nrog cov hmoov nplej.
- Kauj Ruam 3 Raus dej kub hauv npoo los sis margarine txiav rau hauv cov hnab me me thiab ntaus nrog mis nyuj tov kom raug tshem tawm zoo.
- Kauj Ruam 4 Hloov cov hmoov nplej nrog cov poov xab.
- Kauj ruam 5 Peb muab cov mis nyuj sib tov nrog hmoov nplej, txhuam cov khob noom cookie. Lub mov paj yuav tsum tsis txhob ntxhab, me ntsis stickiness yog permissible.
- Kauj Ruam 6 Peb tsim ib pob los ntawm lub khob noom cookie thiab muab tso rau hauv ib lub hnab loj loj, cia tawm cua thiab kaw lub hnab nrog ib lub buckle los yog khi nws. Muab lub khob noom rau hauv lub tub yees kom ntev li 4 teev, tab sis zoo dua thaum hmo ntuj.
- Kauj ruam 7 Lub khob noom cookie tiav lawm hauv me me thiab tau txais ib yam dab tsi porosity. Peb muab nws rho tawm ntawm lub pob, cia nws sov li 30 feeb hauv ib lub ncuav thiab koj tuaj yeem ci pies thiab cov pob ntseg.