- Fillet ntawm pike perch - 250 Grams
- Leeks - 100 grams
- Zib ntab - 10 Grams
- Soy sauce - 10 milliliters
- Broccoli - 200 Grams
- Sweet kua txob - 1 piece
- Txiv roj roj - 50 milliliters
- Fresh thyme - 10 Grams
- Ntsev, spices - - Mus saj
Bulgarian kua txob ntshiab ntawm cov noob, ntxuav thiab txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig. Broccoli ntxuav, qhuav thiab disassemble on inflorescences. Lub qia yuav txiav nrog daim hlau. Tshaj tawm cov ntawv khij rau ntawm ib lub tais ci (los yog hauv qhov cub thawv). Nyob rau hauv qhov chaw, ua tib zoo npaj cov inflorescences ntawm zaub cob pob. To top nrog ntxuav pike perch fillets. Tom qab ntawd nteg cov pob tw hlais. Lub xeem txheej muab tso rau hauv qab zib kua txob thiab twigs ntawm thyme. Cov npoo ntawm lub parchment qhwv zoo li ib tug candy wrapper. Tshem tawm sab nrauv sab saum toj (rau lub zog tawm ntawm cov ntses). Tom ntej no, muab tso rau ib lub kua txob qab zib - nws yuav siv tau rau decoration. Noj cov zaub mov rau ob peb feeb los yog hauv qhov cub kom txog thaum siav (ntxiv txiv roj roj kom tsis txhob ziab cov ntses). Nyob rau hauv lub meantime, koj muaj peev xwm noj cov ntses. Sib tov cov kua ntses, kua roj thiab roj txiv roj. Ncuav cov ntses ntses 10 feeb tom qab pib ua noj ua haus (quenching). Sweet kua txob txiav thiab pab nrog ntses. Bon appetit!
Kev Pabcuam: 2-3