Hais txog lub ncuav mog qab zib "Grilyazh" Dab tsi yog "Grilyazh" khoom qab zib - txhua leej txhua tus paub. Tab sis hnub no kuv xav qhia rau koj mloog lawv tus muam ntawm tib lub npe ntawm lub ntiaj teb ntawm cov khoom qab zib - lub ncuav mog qab zib "Grilyazh". Tib lub zog, tib qab zib thiab six, no ncuav mog qab zib harmoniously combines khoom qab zib ua los ntawm zib mu mov, ua tib zoo smeared nrog chocolate caramel, uas muaj ib tug loj tus naj npawb ntawm walnuts. Txawm tias zoo kawg saj ntawm no ncuav mog qab zib, nws tsis yog nyuaj rau noj txhua, tab sis nws yuav siv sij hawm ntau heev, tab sis qhov tshwm sim yog nws muaj nqis! Thiab, thaum kawg, Kuv xav nco ntsoov tias nrog lub ncuav mog qab zib koj ua tau yooj yim heev ob qho tib si koj lub tsev thiab cov qhua uas tau sib sau ua ke rau ib khob kas fes.
Cov khoom xyaw:- Zib mu 200g
- Butter 200 g
- Nplej hmoov 4 tbsp.
- Kua vinegar 5 ml
- Dej qab zib 1 tsp.
- Qe nqaij qaib 2 pcs.
- Qab Zib 0.5 tbsp.
- Qab zib 2 tbsp.
- Butter 400 g
- Cocoa hmoov 5 tbsp. l.
- Zib ntab 8 tbsp. l.
- Nuts Walnut 2 tbsp.
- Kauj ruam 1 Cov khoom xyaw loj: hmoov, qab zib, qe, butter, zib ntab, ceev, cocoa, dej qab zib thiab kua txiv hmab txiv ntoo.
- Kauj Ruam 2 Ua lub khob noom cookie. Ua li no, yeej qab zib nrog qe.
- Kauj Ruam 3 Ces ntxiv zib ntab rau lub qe thiab piam thaj thiab ua rau nws.
- Kauj Ruam 4 Muab cov butter tso rau hauv lub lauj kaub thiab yaj nws.
- Kauj Ruam 5 Nqa kom cov dej ua kom zoo sib xyaw kom qe thiab do.
- Kauj ruam 6 Tom ntej, ntxiv hmoov.
- Kauj ruam 7 Tom ntej, knead lub khob noom cookie. Muaj ib qhov feature ntawm no! Tej zaum yuav tsum tsis txhob siv 4 tsom iav, tab sis 4.5 los yog 5. Txawm li ntawd los, pib nrog 4 tsom iav thiab, yog tias tsim nyog, ntxiv ntau ntxiv. Lub ntsiab qauv - lub mov paj yuav tsum tsis txhob nyob twj ywm ntawm txhais tes!
- Kauj ruam 8 Ces, "quench" cov dej qab zib, ntxiv rau lub khob noom cookie thiab sib tov txhua yam kom huv si.
- Kauj Ruam 9 Faib cov khob noom cookie rau hauv 6 pob sib npaug.
- Kauj Ruam 10 Peb kis txhua lub pob ntawm cov roj ua ntej roj ua ntej thiab nphoo nrog daim ntawv ci los yog hauv ib daim ntawv tshwj xeeb. Tom qab ntawd dov lub pob rau hauv lub ncuav mog qab zib. Qhov no yuav ua tau nrog ib lub iav nrog ib tus nplai los yog xibtes.
- Kauj Ruam 11 Ces peb khi lub pob tawb nrog ib rab diav rawg. Txoj kev nrog tho tsis yog qhov yuav tsum ua, raws li koj tuaj yeem ua tsis tau nws, tab sis nws yog txog koj. Tom qab ntawd muab lub ncuav mog qab zib hauv qhov cub txhuam kom txog 180 ° C rau 15 feeb. Hauv lawv, peb ci li 5 lub ncuav qab zib.
- Kauj Ruam 12 Qhov no yog lub ncuav mog qab zib tiav lawm. Cov neeg ua phuam yeej zoo ib yam nkaus li, tab sis nrog kev lem ntawm rab rawg.
- Kauj Ruam 13 Ua caramel. Grind lub ceev. Shredded ceev yuav tsum yog 2 khob.
- Kauj Ruam 14 Tom ntej, yaj cov roj.
- Kauj ruam 15 Nyob rau hauv lub melted butter nyob rau hauv lem, ntxiv neeg rau, qab zib, zib mu thiab cocoa.
- Kauj Ruam 16 Tom qab tag nrho cov sib tov boils, ua noj nws on tsawg cua sov, stirring tas li, 5-7 feeb.
- Kauj Ruam 17 Tam sim ntawd tom qab kev npaj ntawm caramel peb pib smear lub ncuav. Ntuav ib lub ncuav mog qab zib, muab ob los rau nws thiab, los ntawm qhov sib thooj, tag nrho cov ncuav mog qab zib.
- Kauj Ruam 18 Lub ncuav mog qab zib tshaj plaws yog lubricated kom caramel los ntawm nws faib mus rau sab hauv ntawm lub ncuav mog qab zib. Tom qab lubrication, cia lub khoom qab zib txias thiab soak rau 4-6 xuab moos. Bon appetit!