- luav - 1 piece
- txiv qaub - 1 daim
- qej - 4 hniav
- rosemary - 1 teaspoon
- peas ntawm dub kua txob - 6 pieces
- txiv roj roj - 6 yam khoom. diav
- lws suav muab tshuaj - 2 Art. diav
- dawb wine - 250 milliliters
- anchovy - 2 pieces
- olives - 50 Grams
- capers - 2 st. diav
- Ntsev thiab kua txob - Mus saj
Luav nrog olives yog ib tug zoo festive zaub mov, six thiab zoo nkauj. Kev npaj: txiav lub luav rau hauv daim. Grate lub txiv qaub rau ntawm grater thiab nyem qhov kua txiv. Grind qej, rosemary thiab tswb kua txob. Sib tov nrog txiv qaub zest, ntsev thiab 2 tablespoons ntawm txiv roj roj. Grate lub luav nrog tov thiab cia kom sawv ntsug rau 30 feeb. Ua ntej 4 tablespoons ntawm txiv ntseej roj nyob rau hauv ib lub lauj kaub tais diav. Fry tus luav, muab tso rau ib phaj. Ntxiv lws suav muab tshuaj, txiv qaub kua txiv thiab caw rau lub lauj kaub, coj mus rau ib qho dej. Ntxiv luav, npog thiab simmer rau 40 feeb. Ntxiv rau qhov txiav cov txiv ntseej, anchovies thiab capers. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Sprinkle nrog tws tshuaj ntsuab thiab pab.
Kev Pabcuam: 6-7