Fennel thiab broccoli cream kua zaub

Nyob rau hauv ib tug loj saucepan, kom sov lub roj. Finely chop lub dos, qej thiab fennel. Cov khoom xyaw:

• txiv ntseej roj - 1 st. ib spoonful
• teeb - 1 piece
• fennel teeb - 1 piece (loj)
• qej - 2 cov hniav
• broccoli - 500 grams (finely tws)
• zaub broth - 1 liter
• Bay nplooj ntoos - 2 pieces
• ntsev - 1 Pinch (rau saj)
• dub kua txob - 1 pinch (mus saj)
• qaub cream - 80 grams

Lus Qhia

Nyob rau hauv ib tug loj saucepan, kom sov lub roj. Finely chop lub dos, qej thiab fennel. Fry cov zaub dhau nruab nrab kub rau 10 feeb. Ncuav broth, ntxiv broccoli thiab laurel. Nqa cov kua zaub kom npau npau, ua noj rau 10 feeb. Tshem cov laurel nplooj. Sib tov kom huv si. Ntsev thiab kua txob mus saj. Diav lub kua zaub saum cov phiaj. Pab nrog qaub cream. Pab nrog slices ntawm Fabkis mov ci.

Kev Pabcuam: 4