- Alaska pollack - 500 grams
- Mis Nyuj - 2 Khom Txhoj
- Hneev - 2 pieces
- Carrot - 2 pieces
- Qaub cream + mayonnaise - 3 yam. diav
- Txiv roj roj - 1 st. ib spoonful
- Ntsev - - Mus saj
- Fresh zaub - - Mus saj (dill, parsley)
Npaj tag nrho cov khoom xyaw uas tsim nyog. Cia peb tawm lub pob tawb hauv lub cev. Thaum dhau peb noj peb cov ntses ua kua. Tab sis ua ntej koj pib ua noj, ua ntej thaw cov ntses nyob rau hauv chav tsev sov, zoo nws yuav raug ntxuav nyob rau hauv khiav dej thiab txiav mus rau hauv pieces. Ces peb twb tau noj nws hauv cov mis nyuj rau li 15-20 feeb. Tom qab ntawd, yam tsis tau tshem (!) Los ntawm mis, peb txias nws. Tom qab nws tau txias lawm, peb yuav tau txais cov kua txiv mis tawm thiab peb yuav cais cov fillet los ntawm cov pob txha, daim tawv nqaij thiab txiav mus rau hauv me me. Sliced dos nrog ib nrab ib ncig yog kib nyob rau hauv txiv roj roj. Sliced ntses fillets yog pw rau hauv qab ntawm lub tais zaub xam lav. Ces grease nrog ib tug sib tov ntawm mayonnaise thiab qaub cream. Sab saum toj muab lub grated carrot on ib tug loj grater. On carrots muab ib txheej ntawm ib tug tov ntawm mayonnaise thiab qaub cream, ces roasted dos. Tom qab ntawd lub xeem txheej ntawm mayonnaise thiab qaub cream. Thiab on to top decorate finely tws tshiab tshuaj ntsuab.
Kev Pabcuam: 4