Cov no yog cov tshuaj zawv plaub hau sib txawv, qhov txias, cov plaub hau thiab lwm yam. Thiab yog hais tias koj cov plaub hau poob nws cov xim, cov xim khov, cov plaub hau tau npub thiab cais ntawm qhov xaus, yog tias koj pom koj tus kheej plhaws, ces sim siv lub npog plaub hau. Qhov tseeb, qhov ncauj qhov ntswg yog ntau yam: hauv kev sau ntawv, hauv kev ua haujlwm, lawv yog cov hauv tsev thiab daim ntaub ntawv pov tseg. Cia peb tham txog lub qhov ncauj qhov ntswg. Raws li txoj cai, lub npog ncauj rau cov plaub hau ntawm cov khoom ntuj tsim tsis yooj yim ua feem ntau hauv tsev, feem ntau cov khoom rau nws npaj yog nyob rau txhua hostess.
Qhov feem ntau siv tau npog ncauj ntawm cov khoom ntuj yog henna. Nws tsis tsuas muab cov duab ntxoov ntxoo rau cov plaub hau, maj mam ua rau lawv, tab sis cov plaub hau nplaum kuj tau fastened, ua rau lawv thicker thiab muaj zog. Ib qho tsis txhais hais tias yog kefir los yog yogurt, ntau siv ntuj yogurt. Cov plaub hau npog ncauj ua rau koj cov plaub hau silky thiab ci iab, thiab kuj tshem tawm cov dej khov. Yog tias koj txom nyem los ntawm cov plaub hau poob, ces koj tuaj yeem siv lub npog ntsej muag. Nws txhawb cov plaub hau zoo, ua rau nws muaj zog, thiab ua kom sov lub txiaj ntsim ntawm cov hmoov av yuav txhawb ntxiv kev loj hlob.
Qhov npog ntsej muag no yog tsim los ntawm ob rab diav npuaj av, uas yog diluted nrog ob diav dej kub, ib lub qe qe, ob diav ntawm cov txiv ntseej (burdock, txiv duaj los yog lwm cov roj pleev ib ce) thiab ob lub ncuav qab zib ntxiv. Tag nrho cov khoom yog tov xyaw thiab lub npog ntsej muag yog siv rau lub taub hau, rau saum tawv taub hau. Tsis txhob kov cov tswv yim ntawm koj cov plaub hau. Tom ntej no, lub taub hau yuav tsum muab qhwv rau hauv ib lub pob thiab lub phuam. Lub npog ntsej muag no yog siv rau plaub hau rau ib lub sij hawm ntawm 15 feeb mus rau 1 xuab moos, leej twg tuaj yeem nqa tau ntau heev. Qhov ntau, zoo dua. Nws yog ua ib zaug ib lub lim tiam, ntau tshaj ob zaug nrog oily plaub hau. Cov txiaj ntsig yuav tshwm sim hauv 1.5 - 2 hlis. Qhov zoo tshaj plaws thiab zoo tshaj plaws lub sij hawm los npaj cov qhov ncauj qhov ntswg hauv tsev yog lub caij ntuj sov, raws li cov khoom siv no pib tshwm hauv cov xov tooj loj. Ntawm no yog cov piv txwv ntawm ib co qhov ncauj qhov ntswg.
Rau cov plaub hau qhuav thiab tsis muaj zog, siv ib daim npog qhov ncauj. Ua rau nws, koj yuav tsum ncab cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, nyem tawm cov kua txiv hmab txiv ntoo, ncuav ib diav ntawm cov roj zaub, ib qho teaspoon ntawm zib mu, sib tov txhua yam kom huv thiab thov cov plaub hau rau 20 feeb. Tom qab ntawd yaug lub npog ncauj nrog dej sov siv zawv plaub hau.
Yog hais tias koj muaj plaub hau dhau los, ces siv lub txiv ntsej muag peach. Rip peach yuav tsum tau tev tawm, zoo mash hauv puree, ntxiv ob los yog peb tablespoons mis nyuj thiab butter (burdock los yog oregano). Txhua tus sib xyaw thiab siv rau cov plaub hau. Tso tawm rau 20 - 30 feeb, ntxuav tawm lub npog ntsej muag nrog tsuaj zawv plaub hau.
Rau cov plaub hau qhuav, ib lub kab taub ntsej muag yog tsim. Ua kom nws, koj yuav tsum tau 250 - 300 grams ripe kua taub dag. Nws yuav tsum tau ntxuav thiab ua kom zoo. Maj mam sau cov kua txiv hmab txiv ntoo ntxiv, ntxiv ib diav ntawm txiv roj roj thiab ib qho teaspoon ntawm basil thiab ylang ylang roj. Tso rau cov plaub hau, rub mus rau hauv keeb kwm, tom qab 30 feeb ntxuav nrog tsuaj zawv plaub hau.
Rau txhua hom plaub hau yog tsim dos npog ncauj. Lub hauv paus yog rubbed on raug nplua grater, kua txiv hmab txiv yog squeezed tawm. Nyob rau hauv lub kua txiv yog ntxiv ob teaspoons ntawm burdock roj, yolk thiab ob teaspoons ntawm zib mu, tag nrho cov Cheebtsam yog tov thiab lub resulting loj yog thov mus rau cov plaub hau. Lub taub hau yuav tsum muab qhwv nrog phuam. Tom qab 30 feeb, ntxuav cov plaub hau nrog dej sov nrog zawv plaub hau thiab yaug dej thiab ntxiv kua txiv hmab txiv ntoo cider.
Lub simplest, tej zaum, daim npog qhov ncauj rau npias. Qhov uas nws yooj yim mus yuav npias, sov nws kom sov, ntxuav koj cov plaub hau li niaj zaus dej thiab tsuaj zawv plaub hau, tom qab ntawd, thov npias rau koj cov plaub hau thiab rub nws mus rau hauv cov hauv paus hniav ntawm koj cov plaub hau. Tom qab 10-15 feeb yaug nrog dej. Tom qab xws li daim npog qhov ncauj, cov plaub hau yuav noj qab nyob zoo thiab ntxuav. Muaj lwm daim ntawv qhia rau lub npog ncauj ntawm npias. Rau nws cov kev npaj, noj 100 grams ntawm qhob cij rye breadcrumbs los yog crusts los ntawm qhob cij, soak rau ob teev nyob rau hauv kub npias. Thiab ces tus resulting gruel yuav tsum sib npaug thov kom ntxuav cov plaub hau raws tag nrho ntev thiab sab laug rau 40 -50 feeb, qhwv hauv ib phuam. Ntxuav lub npog ncauj nrog dej sov.
Thaj li, muaj ntau ntau lub qhov ncauj qhov ntswg. Rau koj nws tseem tshua tsuas yog ua rau txoj cai xaiv los kho tej teeb meem txuam nrog plaub hau. Qhov loj tshaj plaws uas koj yuav tsum nco ntsoov yog tias txhua daim npog ntsej muag fits ib hom plaub hau. Ua ntej yuav txiav txim siab twg lub npog ncauj ntawm cov khoom ntuj tsim yog rau koj, txiav txim siab saib koj cov plaub hau: fatty, dry or mixed. Yog hais tias koj tsis tuaj yeem ua koj tus kheej, ces nug ib qhov chaw zoo nkauj nrog ib tus kws kho mob tshwj xeeb.